ຂ້ອຍຮັກການປະສົມປະສານຂອງ strawberries ແລະຄີມ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ປະສົມປະສານຄລາສສິກນີ້ມີວິທະຍາສາດຢູ່ຫລັງມັນ! ຄວາມຫວາດຢ້ານຂອງ strawberries ເອົາອອກຫວານໃນລົດຊາດຂອງຄີມ. ທ່ານສາມາດທົດລອງການທົດລອງນີ້ໄດ້ຕົວທ່ານເອງ. ກິນງົວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກິນນ້ໍານົມ. ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນວ່າ້ໍານົມມີລົດຊາດຫວານຫຼາຍຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ຂູດເຂົ້າໃນຫມາກພ້າວ.
dessert ນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບ Eton Mess, ແຕ່ມີຫຼາຍ texture ແລະມີລົດຊາດ. ຂ້ອຍຮັກສູດນັ້ນແຕ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າມັນຂາດຫາຍໄປ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເບິ່ງການສະບັບຂອງ Nigella Bites, ບ່ອນທີ່ນາງໄດ້ເຮັດ Grasshopper Torte, ແລະໄດ້ເຫັນວ່ານາງໄດ້ນໍາໃຊ້ marshmallows ເປັນນ້ໍານົມເປັນຖານ. ການເພີ່ມພົ່ນມາຕົ້ມບາງໆເຮັດໃຫ້ເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ, ແລະມັນຈະເພີ່ມຄວາມປະທັບໃຈຂອງຫວານ.
ສູດນີ້ຕ້ອງໄດ້ເຮັດກ່ອນເວລາ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການດູແລຂອງພາກຮຽນ spring ແລະ summer. ແລະມັນເປັນ ສູດທີ່ບໍ່ມີຟອງ ! ນັບຕັ້ງແຕ່ strawberries ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນກັບສູດ, ພວກເຂົາຕ້ອງເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາ; firm, sweet, tart, tender ທ່ານສາມາດຊື້ meringues ສໍາລັບສູດນີ້; ຮ້ານເບເກີລີ່ບາງຄົນຂາຍພວກມັນ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ທ່ານເອງ, ເພາະວ່າການປິ່ນປົວນັ້ນແມ່ນງ່າຍດາຍ.
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ dessert ນີ້ກັບ ຫມາກໄມ້ ອື່ນໆເກີນໄປ. ເພີ່ມບາງ raspberries ສົດ, ຫຼືນໍາໃຊ້ peaches ແລະ blueberries ໃນສະຖານທີ່ຂອງ strawberries ໄດ້. ຂະນະທີ່ຫມາກໄມ້ສົດ, ຫວານ, ແລະ delicious, dessert ຈະເປັນສິ່ງມະຫັດ.
ໃຊ້ແວ່ນຕາເຫລົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານຫຼືແວ່ນຕາທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ dessert ງ່າຍນີ້. ຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍບ່ວງ້ໍາຕົ້ມເພື່ອບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດຂຸດອອກທຸກໆຕົ້ມຫວານ. dessert ນີ້ແມ່ນດີເລີດຫຼັງຈາກຄ່ໍາ steak ປຸງແຕ່ງສຸດ grill, ສະຫຼັດສີຂຽວ, ບາງເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມກັບ toasted, ແລະບາງ skewers ຜັກ grilled.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ນົມ 1/2 ຖ້ວຍ
- 1 1/3 ຈອກ mini marshmallows
- 1 1/2 ຈອກຄີມຫນັກ
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານແປ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 24 cookies ຂະຫນາດນ້ອຍ meringue, crumbled
- 2 ຈອກ strawberries ສົດຊອຍໃຫ້ບາງໆ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບການ້ໍານົມແລະຫມາກມ່ວງ mini. ເຕົາໄມໂຄເວຟໃນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 1 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກແລະກະຕຸ້ນ. ສືບຕໍ່ກະແສໄຟຟ້າຂະຫນາດກາງໃນໄລຍະເວລາ 30 ວິນາທີ, stirring ຫຼັງຈາກແຕ່ລະໄລຍະ, ຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນ melted ແລະລຽບ.
- ໃຫ້ປະສົມຂອງ marshmallow ເຢັນປະມານ 30 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີຄີມດ້ວຍຕານ້ໍາຕານແລະ vanilla ຈົນກ່ວາຮູບແບບສູງສຸດແຂງ. ບໍ່ເກີນຕີ. ຄ່ອຍໆປະສົມປະສົມ marshmallow ເຂົ້າໄປໃນຄີມ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂີ້ຝຸ່ນ meringue ໄດ້ crumbled ເຂົ້າໃນການປະສົມສີຄີມ.
- Layer ການປະສົມສີຄີມດ້ວຍ strawberries ຊອຍໃຫ້ບາງໆໃນ 6-8 ແວ່ນຕາເຫລົ້າຫຼືແວ່ນຕາ parfait. ກວມເອົາແລະເຢັນສໍາລັບ 3 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.