ເພີ່ມຂັ້ນຕອນຂອງການປຸງລົດຊາດກັບນົກພັກຜ່ອນຂອງທ່ານ
ການປຸງແຕ່ງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍລິໂພກກັບທຸກຊະນິດຂອງຊີ້ນ, ແລະ Turkey ແມ່ນປະໂຫຍດຈາກການປິ່ນປົວນີ້. A rub ດີເພີ່ມຂັ້ນຕອນຂອງການປຸງລົດຊາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສີທີ່ສວຍງາມກັບຜິວຫນັງ. ຈາກພືດສະຫມຸນໄພສົດໃຫ້ແກ່ເຄື່ອງເທດ Cajun, ໃດຫນຶ່ງຂອງເຫຼົ່ານີ້ຫົກ rubs ຈະເຮັດໃຫ້ Turkey ຂອງທ່ານ ຈາກປະຊຸມສະໄຫມເຂົ້າ extraordinary.
ການຫລີກລ່ຽງການປຸງແຕ່ງຕ່າງໆສາມາດເຮັດໄດ້ທັງຜັກບົ່ວຫຼືແຫ້ງແລ້ງແຫ້ງເຊິ່ງເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງເທດປ້ຽວແລະພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ, ໃນຂະນະທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນປະກອບມີນ້ໍາມັນເຊັ່ນ: ນໍ້າມັນ, ເຫຼົ້າແວງ, ຫຼືສົ້ມ. ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ rub, ຈື່ໄດ້ຮັບການປະສົມພາຍໃຕ້ຜິວຫນັງແລະພາຍໃນ Turkey ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ວາງມືຂອງທ່ານລະຫວ່າງຜິວຫນັງແລະຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງຫ່າງຈາກຊີ້ນດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ລະວັງນ້ໍາຕາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນວດນວດໃສ່ຊີ້ນຈະໄປໄກເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນນົມສົມບູນແບບ.
01 of 06
Herb Turkey RubClaire Cohen ນີ້ແມ່ນ rub rub ທີ່ດີ ສໍາລັບ Turkey ທີ່ທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ. ມັນເປັນຫນໍ່ປຽກຊຸ່ມ, ລວມທັງນ້ໍາມັນເວີ, ຊອດ Worcestershire, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແລະສົ້ມ balsamic, ເຊິ່ງທັງຫມົດນັ້ນມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄື rosemary, thyme, ແລະ sage - ມັນແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້ rosemary ສົດເນື່ອງຈາກວ່າທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາຈາກ rosemary ໃນລະດູການ Turkey.
02 of 06
Turkey Deep-Fried RubClaire Cohen ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໄກ່ຂົມຂີ້ເຫຍື້ອກໍ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງທີ່ສຸດ, ເພີ່ມຂັດຂວາງມື້ກ່ອນທີ່ຈະສ້າງນົກທີ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບຢ່າງພຽງພໍ. ສູດນີ້ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ໃບ 20 ໃບ, ເຊິ່ງປະມານ 1/3 ຈອກ. ຄວາມລັບທີ່ແທ້ຈິງກັບ Turkey ຂົ້ວ ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການເຈາະໄດ້ດີຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງ Turkey ກ່ອນທີ່ຈະ hits ນ້ໍາ.
03 of 06
Spicy Poultry RubClaire Cohen ເຖິງແມ່ນວ່າທີ່ດີເລີດສໍາລັບ Turkey, ນີ້ເຜັດເຜັດ ແມ່ນຍັງເປັນໄກ່ທີ່ດີທີ່ສຸດຈຸດປະສົງ rub (ພະຍາຍາມມັນກ່ຽວກັບປີກໄກ່!). ສູດທີ່ເອີ້ນວ່າ paprika ໃຊ້ຮັງກາຣີຖ້າທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້ເພາະວ່າມັນມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະຫວານກວ່າ paprika ປົກກະຕິ.
04 of 06
Cajun Turkey SeasoningClaire Cohen ຄວາມຮ້ອນຂອງຜັກທຽມສາມາດປັບຕົວໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ - ສູດສູດສໍາລັບ 2 ບ່ວງກາເຟຖົ່ວເຫລືອງ (ເຊິ່ງພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ຂອງທ່ານແຕ່ບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຕາໃຫ້ຕາຂອງທ່ານ) ທີ່ຢູ່ ສົມບູນທີ່ຈະໃຊ້ໃນເວລາທີ່ grilling ຫຼືສູບຢານົກ.
05 of 06
Jerk Turkey RubClaire Cohen ອາຫານ Jerk ມີຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນຈາໄມກາແລະນໍາເອົາອາຫານຄ່ໍາຂອງແຄຣິບບຽນໄປກິນເຂົ້າໃນຕາຕະລາງຄ່ໍາ. ປະສົມປະສານຂອງຫວານ (້ໍາຕານແລະສີຂາວ້ໍາຕານ) ແລະ savory (ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ) ໃນ rub ນີ້ ເຮັດໃຫ້ສໍາລັບ Turkey ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ - ຕື່ມ pepper cayenne ທາງເລືອກເພື່ອໃຫ້ມັນຮູ້ໄດ້.
06 of 06
Magic Dust SeasoningRachel ພັນລະຍາ / ການຖ່າຍຮູບຂອງທາງເລືອກ RF / Getty ຮູບພາບຕ່າງໆ ສູດນີ້ ສໍາລັບ rub ແຫ້ງມາຈາກ legume BBbecue Mike Mills. ປະສົມປະສານຂອງ paprika, ້ໍາຕານ, mustard ແຫ້ງ, ຜົງພິກ, cumin, ຜັກທຽມ, ແລະ cayenne turns Turkey ໃດໆຈາກ bland ກັບ bam! ເຊັ່ນ magic! ການປະສົມດັ່ງກ່າວສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນກະປ໋ອງທີ່ປົກຄຸມຢ່າງເຄັ່ງຄັດເປັນເວລາຫນຶ່ງປີ, ແລະການຖູແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບອາຫານທະເລແລະຊີ້ນແດງ.