ນີ້ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີເຫັດຂ້ຽວຂີ້ເຫຍື້ອເຮັດໃຫ້ມີອາຫານເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີເລີດຫຼືອາຫານຂ້າງເພື່ອອາຫານໃດໆ. ປະສົມປະສານຂອງຜັກທຽມ, breadcrumbs, ແລະຫມາກເລັ່ນໃຫ້ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ເປັນ pizza ຄ້າຍຄືຂອງລົດຊາດ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະໃຫ້ບໍລິການເປັນອາຫານປະເພດອາຫານຫຼືພຽງແຕ່ໃຫ້ບໍລິການທັງຫມົດສໍາລັບອາຫານຕົ້ນຕໍທີ່ມີອາຫານປະເພດຫວານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່ portobello
- 10-12 ອໍ / 280-340 g ຜັກທຽມລູກ (ລ້າງ)
- 1 ຈອກ / 240 ມລເລັ່ນ (ຟັກ)
- 1/2 ຈອກ / 120 ມລຜັກບົ່ວ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- 1/4 cup / 60 mL breadcrumbs
- 1/4 ຈອກ / 60 ມລຫມາກເລັ່ນຕົ້ມແດດແຫ້ງ (ມີຝັກລະອຽດ)
- 1/4 ຈອກ / 60 ມລ olive ສີດໍາ (diced)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ / 1.25 ມລຕົ້ນຫມາກພິກດໍາ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ເອົາຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 2 ນາທີຈົນກ່ວາ wilted. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະສະຫງົບຢູ່ສະເຫມີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະລີດອອກນ້ໍາເກີນ. ເອົານ້ໍາຫອມທອດໃສ່ເຂົ້າໂຖແລ້ວວາງໄວ້. ເພີ່ມນ້ໍາມັນມະກອກແລະຜັກບົ່ວເພື່ອແຊ່ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3 ນາທີ. ເພີ່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 30 ວິນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະສຸກແລ້ວ, ຫມາກໂອລີມ, ເກືອແລະ pepper ໃຫ້ປະສົມ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກະຕຸ້ນໃນ spinach wilted ສະຫງວນ.
2 Preheat grill ດຶງອອກຈາກເຫັດແລະດຶງອອກມາສ່ວນນ້ອຍໆ. ແປງນ້ໍາມັນມະກອກໃສ່ຫມວກເຫັດ. ລະດູການທີ່ມີເກືອເພີ່ມເຕີມແລະ pepper ສີດໍາ. ວາງເທິງແກງແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະອາກາດຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 5-6 ນາທີ. ດຶງອອກຈາກ grill.
2. ປະສົມຜັກທຽມບ່ວງໃສ່ເຫັດ. ໃນການປະສົມຂະຫນາດນ້ອຍໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບ crumbs ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ທຽມກັບຜັກທຽມທີ່ມີປະສົມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່. ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ເມັດເຫັດໃນເວລາ 5 ຫາ 10 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 196 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 476 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 26 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |