ເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ແມ່ນສະບັບພາສາລັດຖະບານຂອງປະເທດໂຄຣເອເຊຍ, ແຕ່ຫມາກຖົ່ວແດງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີລົດຊາດນັ້ນ, ພວກເຂົາສາມາດຢືນຢູ່ດ້ວຍຕົນເອງເປັນ ອາຫານຕົ້ນຕໍ . ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແດງການກະກຽມນີ້ (ມີຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ແລະບາງຊີ້ນຫມູຫຼື bacon) ຍັງເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງ baisja baisja ອາຫານໂຄລໍາເບຍຄລາສສິກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຊິ້ນຂອງ bacon
- 1 tomato, chopped
- 1 ຊໍ່ scallions, ຊິ້ນສ່ວນສີຂາວແລະສີຂຽວ, ຕັດ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ເມັດຂະຫນາດໃຫຍ່ (32 ອໍ) ສາມາດຫມາກຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງແດງ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 2 cubes bouillon cubes
- 3 ບ່ວງປະມານ cilantro ຟັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Sauté bacon ຈົນກ່ວາ crispy. ເອົາຢາຂີ້ເຜິ້ງແລະສະຫງວນສໍາລັບການນໍາໃຊ້ອື່ນ, ແຕ່ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາເບາະເຂົ້າໃນເຕົາ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ຫຼົ່ນລົງ, ແປ້ງປັ່ນ, ແລະ cumin ກັບແຊ່. ຕົ້ມໃຫ້ພວກເຂົາໃນໄຂມັນ bacon ຈົນກ່ວາພວກເຂົາອ່ອນ, ປະມານ 5 ຫາ 8 ນາທີ.
- ຕື່ມຫມາກຖົ່ວ (ລວມທັງຂອງເຫລວ) ໃສ່ຕົ້ມ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາແລະ ກຸ້ງ ໄກ່. ເອົາມາຕົ້ມໃຫ້ສຸກແລະຈືນ 10 ນາທີຫຼາຍກວ່າ, ຈົນກ່ວາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາໄດ້ evaporated ແລະຫມາກຖົ່ວໄດ້ຫນາ.
- ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກະຕຸ້ນໃນ cilantro ຕັດ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 552 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| ໂຊດຽມ | 486 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 99 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 29 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 35 ກໍາ |