ສູດສຸຂະພາບເປັນສູດທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບແກງສາລີ curry ປາຍດ້ວຍເນີຍແຂງ cheddar ແລະເຕັມໄປດ້ວຍແກະຫມາກໄມ້ແລະເຄື່ອງເທດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ vegan ແລະຫຼຸດລົງໃນໄຂມັນ, ພຽງແຕ່ລົບເນີຍແຂງ cheddar, ຫຼືນໍາໃຊ້ ເນີຍແຂງບໍ່ມີຊີວິດຊີວາແທນທີ່ຈະ .
ຜັກທຽມສາລີແລະແກງຫມາກເລັ່ນນີ້ແມ່ນປະກອບດ້ວຍຫມາກພ້າວ, ຈືດ, ຜັກສົດຫຼືແຊ່ນ້ໍາ, ຜົງແປ້ງ, ແລະນົມຜັດທີ່ມີນ້ໍານົມແລະ cheddar, ແລະມາຈາກສະພາອາຫານຫອຍ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ຫຼື homemade, ແລະແກງແລະແກງເນີຍແຂງນີ້ຈະບໍ່ມີທາດ gluten ເກີນໄປ.
ເຊັ່ນດຽວກັບສູດປຽກສາລີຫວານນີ້? ເລື່ອນລົງສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານແກງຫວານແລະ vegan ຫຼາຍເພື່ອພະຍາຍາມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 tbsp. ນ້ໍາມັນພືດ
- 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວລະອຽດສີຂຽວຫມາກພ້າວ
- 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວແດງລະອຽດສີແດງ
- 1/4 ຖ້ວຍຫິມະຫັ່ນ
- 2 tsp ຜົງແປ້ງ, ຫຼືລົດຊາດ
- 1/2 tsp ເກືອ
- ເຂົ້າສາລີ 3 ແກ້ວຫຼືຖົ່ວຫນຶ່ງຖ້ວຍແຊ່ເຢັນ 16 ໂຕນ, ຖອກລົງ (ປະມານ 3 ຈອກ)
- 1 ຈອກຜັກຫຼັກຊັບ
- 1/2 tsp pepper ດິນສົດ, ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
- 3 ຈອກ soymilk ທໍາມະດາ (ຫຼືອື່ນໆ
- ນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມນົມ ), ແບ່ງອອກ
- 1/2 ຊ້ອນໂກນ cheddar shredded, ແບ່ງອອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືເຕົາໂຮໂລກໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມການຫມາກພ້າວລະຄັງ; ແຕ່ງກິນ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາມູນ, ປະມານ 4 ນາທີ.
- ເພີ່ມແກະສະຫຼັກໃນຊ່ວງນາທີສຸດທ້າຍ; stir ຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນແຕ່ບໍ່ແມ່ນ browned. ຕື່ມຜົງແປ້ງແລະເກືອ; stir 1 ນາທີ.
- ໃສ່ໃນສາລີ, ຫຼັກຊັບຜັກແລະຫມາກພິກ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງ; ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນ, ປະມານ 5 ນາທີ.
- ການໂອນ 2 ຖ້ວຍຂອງປະສົມເຂົ້າສາລີກັບເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເພີ່ມ 1 ຈອກຂອງ soymilk. ຂະບວນການຈົນກ່ວາປະສົມເກືອບເກືອບ.
- ປົນນ້ໍາປະສົມເຂົ້າຜັດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ; ແຊ່ນ້ໍາໃນ soymilk ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນໂດຍຜ່ານ, ປະມານ 5 ນາທີ.
- ສະກັດ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍ 2 ຊີດບ່ວງ.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ:
CALORIES 326 (47% ຈາກໄຂມັນ); ໄຂມັນ 17g (ນັ່ງ 39g, mono 5g, poly 7g); ໂປຕີນ 149 ກໍາ Carbohydrate 357g Fiber 6g Cholesterol 16mg Iron 14mg Sodium 594mg ແຄຊຽມ 60 ມົກ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 430 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 30 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 1,180 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 54 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 15 g |