ອາຫານທີ່ມີຄວາມສະອາດສາມາດເປັນການຂັບລົດແລະຄວາມລຶກລັບເປັນເຫດການຕົວເອງ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຄວາມລຶກລັບຂອງ cake funnel, ອາຫານ fairy quintessential, ແມ່ນມັກຈະພຽງພໍທີ່ຈະສົ່ງເຮືອນປຸງແຕ່ງທີ່ແລ່ນສໍາລັບເນີນພູ. ແຕ່ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນນີ້, ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ຖິ້ມພັກທີ່ມີຄວາມຍຸຕິທໍາຂອງເຈົ້າເອງ?
ຂົມຂື່ນຂື້ນຈົນກ່ວາ crunchy ແລະທອງສີນ້ໍາ, cake funnel ສາມາດໄດ້ຮັບການຈັດຂຶ້ນດ້ວຍຫຍັງ: ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ຫມາກໄມ້ສົດ, ທ່ານຊື່ມັນ! ນິຍົມໂດຍ Pennsylvania Dutch ໃນຊຸມປີ 1950, ພວກເຂົາໄດ້ກາຍເປັນອາຫານຫລັກຢູ່ສວນສາທາລະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ຂົບຂັນແລະຍ່າງນໍາໃຊ້ທົ່ວປະເທດ.
ຄົ້ນພົບອາຫານພື້ນເມືອງນີ້ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານໃນສີ່ຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ.
ຫມາຍເຫດ Cook:
cake ເຄ້ກຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິການທັນທີຫຼັງຈາກ frying, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຮັກສາຂອງເຂົາເຈົ້າ crisp, yet light-and-airy texture.
ຖ້າໃຊ້ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ຈົ່ງພິຈາລະນາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍນ້ໍາມັນໃຫມ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີ dessert ນີ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ cake funnel ຂອງທ່ານອາດຈະມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບປາແລະ chip ຂອງອາທິດທີ່ຜ່ານມາ.
ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່ຽວກັບການຕົ້ມຢ່າງປອດໄພແລະປະສິດຕິຜົນ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງ ບົດຄວາມນີ້ຈາກ The Spruce .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
- 1 ບ່ວງບ່ວງບ່ວງຜົງ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ໄຂ່
- 1 ຈອກ້ໍານົມ
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 2 ບ່ວງໍາມັນເບີ (ຕົ້ມ)
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- ທາງເລືອກ: ້ໍາຕານ 1/4 ຈອກ
- ທາງເລືອກ: ນ້ໍາສົ້ມ
- ທາງເລືອກ: ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ
- ເຄື່ອງປະດັບ: ຫມາກໄມ້ສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat fryer ລຶກ, ເຕົາໄຟຟ້າຫຼືກະດານເປີດດ້ານຊ້າຍໄປຫາ 365 ° F.
ຖູນ້ໍາມັນແປ້ງ, ຕົ້ມ, ເກືອແລະເກືອ; ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບການໄຂ່, ນົມ, ນ້ໍາ, ມັນເບີ, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ຕື່ມການປະສົມໄຂ່ກັບປະສົມແປ້ງ, ແລະຕີກັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າໃນຄວາມໄວຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາລຽບແລະບໍ່ມີກ້ອນ. ຄວາມສອດຄ່ອງຄວນຈະມີຫນ້ອຍ.
ວາງນິ້ວມືໃນການເປີດທາງລຸ່ມຂອງອຸປະກອນ, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ອຸປະກອນທີ່ມີແກນ 1/2 ຫາ 2/3 ຈອກ.
ຈົ່ງເກັບອຸປະກອນທີ່ໃກ້ຊິດກັບຫນ້າດິນຂອງນ້ໍາມັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ໃຫ້ແຕະພື້ນຜິວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົານິ້ວມືຂອງທ່ານແລະຖອກມັນລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນເຮັດໃຫ້ວົງກົມຕໍ່ເນື່ອງຂອງຂະຫນາດຕ່າງໆ. Fry ຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງສີນ້ໍາສີນ້ໍາໃນຫນຶ່ງຂ້າງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ tongs, ເຮັດໃຫ້ cake ໃນໄລຍະແລະ fry ສໍາລັບ 45 ວິນາທີເພີ່ມເຕີມ.
ດຶງ cake ອອກຈາກ fryer ແລະວາງມັນຢູ່ໃນແຜ່ນເຈ້ຍ towel ເອກະສານ. ້ໍາຕົ້ມກັບນ້ໍາຕົ້ມຜັດແລະ / ຫຼືນ້ໍາຊຸບສະຫຼັດດ້ວຍນ້ໍາສະຕໍເບີລີ່ຫຼືຊັອກໂກແລດ, ຖ້າຕ້ອງການ. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຫມາກໄມ້ສົດກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ຖ້າຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 178 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 84 mg |
| ໂຊດຽມ | 362 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |