ເຂົ້າຫນົມປັງມີຄວາມສະຫວ່າງອ່ອນແລະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອຮັບໃຊ້ກັບກາເຟຕອນບ່າຍຫຼືຊາ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ຮູ້ຈັກການຕັດຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບອາຫານເຊົ້າໃນຕອນເຊົ້າຫຼັງຈາກທີ່ຫຼາຍເຊັ່ນເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍແຫ້ງ. ບໍ່ພຽງແຕ່ນີ້ຫມາກກ້ວຍນ້ໍາມັນຫມາກຂີ້ເຜັດນ້ໍາມັນເບີສູດນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນບໍ່ເສຍຄ່າເທົ່ານັ້ນ, ມັນແມ່ນການກະກຽມສໍາລັບການລ້ຽງປາ. ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼາຍທີ່ເອີ້ນວ່າການປຸງແຕ່ງແປ້ງແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄືຜັກບົ້ງໂຊດາ, ຜົງແປ້ງ, ຫຼືຄີມຂອງ tartar.
ໃນໄລຍະ Passover, ຄອບຄົວຊາວຢິວຕິດກັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີເຄື່ອງ ເຟີມ່າ ຫຼືເຄື່ອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີຂີ້ເຫຍື້ອ. Matzah, ເປັນຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຈີ່ແປບໆ, ກາຍເປັນອາຫານຫລັກໃນໄລຍະການລ້ຽງສະຫຼອງ. Matzah ແມ່ນມາຈາກນ້ໍາແລະທາດແປ້ງເທົ່ານັ້ນແລະບໍ່ມີທາດໄຂມັນຫລືນໍ້າຫວານເຊັ່ນນໍ້າເຜິ້ງ. ໃນສະຖານທີ່ຜະລິດແປ້ງມັນເຜັດແບບດັ້ງເດີມແລະຕົວເລັ່ນ, ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາຫານເຄ້ກ matzo ແລະມັນຕົ້ນ, ເຊິ່ງນໍາສະເຫນີໂຄງສ້າງທີ່ມີຄຸນລັກສະນະແລະມີລົດຊາດໃຫ້ກັບເຄ້ກແລະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວແປ້ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
ແຕ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນຊາວຢິວຫຼືສະຫລອງວັນພຸດເພື່ອເພີດເພີນກັບ cake ທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງແລະມີລົດຊາດນີ້. cake sponge ກ້ວຍແມ່ນງ່າຍແລະ delicious ຕະຫຼອດປີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 7 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ສີແດງແລະສີຂາວແຍກອອກ)
- 1 ຈອກ້ໍາຕານແກ່ນ granulated
- 1 ຈອກຫມາກກ້ວຍສຸກແລ້ວ (ປະມານ 2 ກ້ວຍຂະຫນາດກາງ)
- 1/4 c up starch ມັນຝະລັ່ງ
- ອາຫານເຄ້ກ 3/4 ຖ້ວຍ
- 1 ບ່ວງກາເຟທີ່ສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດ
- ເກືອ 3/4 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1/2 cup walnuts ຟັກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບໃຫ້ 325 F cake cake , tapping ອອກ flour ເກີນທັງຫມົດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີໄຂ່ມຸກໄຂ່ແລະນໍ້າຕານໃນຄວາມໄວຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະມີຂົນ, ປະມານ 3 ນາທີ. ຕື່ມ ຫມາກກ້ວຍ , ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ, ອາຫານເຄ້ກ matzo, ສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະເກືອ. ຕີຈົນກ່ວາປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີນ້ໍາເຢັນທີ່ແຕກແຍກ, ຕີໄຂ່ຂາວຈົນກ່ວາແຂງ. ຕື່ມໃສ່ແບດເຕີລີ່ແລະໃສ່ຝາໃນເບື້ອງໆຈົນກ່ວາປະສົມກັນ. ບໍ່ຕີ.
- Sprinkle Walnut ຟັກຫຼາຍກວ່າພື້ນຖານຂອງ Pan cake cake bundt ການກະກຽມ. ຊ້ອນຫມໍ້ເທິງດ້ານເທິງເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາດ້ານລຸ່ມຂອງແກງໂດຍບໍ່ມີການຕັດຫມາກ Walnut, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອແລະແຈກຈ່າຍແບດເຕີຣີ້.
- Bake at 350 F for 1 hour
- ຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈືດ, ໃຫ້ເຢັນ, ຫົວໃຈລົງ, ສໍາລັບ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຖອນແຊ່. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ.
Kitchen Notes:
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດນ້ໍາມັນທີ່ມີປະໂຫຍດສູງສຸດຂອງຫມາກ Walnut, ທ່ານທໍາອິດສາມາດກິນມັນທັງຫມົດກ່ອນທີ່ຈະຕັດ. ເພື່ອຮາກ, ພຽງແຕ່ກະຈາຍແຮ່ວອນນັດຢູ່ໃນຊັ້ນດຽວໃນຖົງຕົ້ມນ້ໍາຫວານຫຼືແຜ່ນເຈາະແລະຫ້າມຢູ່ທີ່ 350 F ຕໍ່ 5 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
ທ່ານອາດຈະສາມາດໃຫ້ບໍລິການທຽມນີ້ sponge cake ຫຼືທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະ ກ້ອນ cake ທີ່ມີ frosting favorite ຂອງທ່ານ, ສີຄີມ whipped, ຫຼືພຽງແຕ່ sift ້ໍາຕານແປ້ງໃນທາງເທິງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 184 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| ໂຊດຽມ | 211 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 29 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |