ນີ້ຫມາກໂປມທີ່ມີລົດຊາດຫມາກໂປມແມ່ນອາຫານດ້ານຂ້າງທີ່ດີຕໍ່ຊີ້ນຫມູຫຼື ham. ຫລືເພີ່ມນ້ໍາຊອດ, ຄີມຫນັກຫລືໄອສະຄີມແລະໃຫ້ເປັນ dessert.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ຫມາກໂປມໃຫຍ່, Granny Smith ຫຼືຫມາກໂປມທີ່ດີງາມອື່ນໆ
- 1 ບ່ວງນ້ໍານາວ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ບ່ວງແປ້ງ cornstarch
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາເຢັນ
- ້ໍາຕານ້ໍາ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 6 ຊມ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ດິນໄຄ
- dash nutmeg
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປອກເປີ້ນຫມາກໂປມ; core ແລະ slice ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງ. ຈອກກັບນ້ໍານາວເປັນທ່ານຕື່ມຊ້ອນກັບໂຖປັດສະວະເພື່ອຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກການປ່ຽນເປັນສີສົ້ມ.
- ໃນຊ້ອນຫຼືຂະຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຕົ້ມ. ເພີ່ມຊໍ່ຫມາກໂປມແລະຜັກບົ່ວໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ສະເຫມີ, ສໍາລັບປະມານ 6 ຫາ 10 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນແລະພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນການປ່ຽນແປງສີ.
- ປະສົມປະສານກັບ cornstarch ແລະນ້ໍາເຢັນ; stir ເຂົ້າໄປໃນຫມາກໂປມ. ຄ່ອຍໆ stir ໃນນ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະເຄື່ອງເທດ. ເອົາມາໃຫ້ກັບ simmer ເປັນ; ລົດຄວາມຮ້ອນແລະປຽກປະມານ 3 ຫາ 5 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ.
ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນດ້ວຍສີຄີມກ້ອນ vanilla ຫຼື dollop ຂອງຄີມ whipped.
More Apple Recipes
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 148 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| ໂຊດຽມ | 6 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |