ຖ້າທ່ານກໍາລັງອອກຈາກຝຸ່ນແປ້ງ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄປຮ້ານ. ທ່ານອາດຈະມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຢູ່ເຮືອນໃນບ່ອນລ້ຽງຫມູຂອງທ່ານ. ແລະທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ຝຸ່ນແປ້ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ!
ນີ້ແມ່ນຝຸ່ນເຄິ່ງ homemade ງ່າຍ. ໃຊ້ແປ້ງປຽກທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນເມັດທີ່ຊື່ນຊອບຂອງທ່ານ, ເມັດຊີ ເມັກ Mex Mexican , ເມັດເຜັດ , tacos ຫຼື ສະຫຼັດ taco , ຫຼືພຽງແຕ່ບ່ອນທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຜົງແປ້ງຫຼືອາຫານຕາເວັນຕົກສ່ຽງໃຕ້. ຜົງ Chili ສາມາດເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງລົດຊາດໃຫ້ກັບ burgers ປະຈໍາວັນ ເຊັ່ນດຽວກັນ.
ຖ້າທ່ານໃຊ້ຝຸ່ນແປ້ງເລື້ອຍໆ, ທ່ານອາດຕ້ອງການຂະຫນາດສູດ. ພຽງແຕ່ສອງເທົ່າຫຼືສາມສ່ວນຜະລິດຕະພັນແລະເກັບຮັກສາປະສົມໃນກະປ໋ອງທີ່ມີຝາປິດ, ຖົງເກັບຮັກສາອາຫານຫຼືຖັງປະທັບໃຈ.
ແລະຢ່າລັງເລທີ່ຈະປັບປຸງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຖົ່ວດິນ cayenne ເຮັດໃຫ້ມັນຂ້ອນຂ້າງເຜັດ, ແຕ່ລະດັບຄວາມຮ້ອນສາມາດປັບໄດ້ງ່າຍ. ສໍາລັບຝຸ່ນປຽກທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ໃຫ້ຫຼຸດປະລິມານ pepper cayenne ໃຫ້ 1/4 ບ່ວງກາເຟແລະເພີ່ມເປືອກ paprika ໃຫ້ 1 3/4 ບ່ວງກາເຟ. ຫລືລົບ cayenne ທັງຫມົດແລະໃຊ້ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງ paprika.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກທຽມ
- 2 ບ່ວງກາເຟພື້ນດິນ
- 1 ບ່ວງກາເຟຖົ່ວດິນ cayenne
- 1 ເມັດກາເຟໃບແຫ້ງ oregano
- 1 ເມັດກາເຟຫວານ paprika
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບໃນໂຖປັດສະວະແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ການວັດແທກຂ້າງເທິງແມ່ນປະມານ 2 ບ່ວງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ 1/2 ຊ້ອນແປ້ງຜັດ, ໃຊ້ບ່ວງຫຼາຍກ່ວາຊາບ່ວງ.
Expert Tips
- ເຄື່ອງເທດຈະສູນເສຍຄວາມສາມາດຂອງພວກເຂົາຍ້ອນວ່າພວກເຂົາສູງຂຶ້ນ, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານໃຊ້ແມ່ນສົດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ກວດເບິ່ງວັນທີກ່ຽວກັບເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພທີ່ທ່ານຈະໃຊ້.
- ວັນທີ "ທີ່ດີທີ່ສຸດ" ສໍາລັບຜົງທີ່ໃຊ້ໃນເຮືອນຂອງທ່ານກໍ່ຄືກັນກັບຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີອາຫານທີ່ຫນ້ອຍທີ່ສຸດທີ່ທ່ານໃຊ້ໃນມັນ. ປ້າຍຜີວຂອງທ່ານດ້ວຍຊື່ແລະວັນນີ້ "ທີ່ດີທີ່ສຸດ".
- ສະເຫມີເກັບຮັກສາເຄື່ອງເທດໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ຊ້ໍາ. ພວກເຂົາບໍ່ຄວນເກັບຮັກສາຢູ່ໃກ້ກັບຄວາມຮ້ອນຫຼືແສງແດດໂດຍກົງ. ເພື່ອຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຈາກການປ້ອນຈອກ, ຢ່າເຊັດເຄື່ອງເທດຫຼືຝຸ່ນໂດຍກົງໃນຫມໍ້ນຶ່ງຫມໍ້ຫລືແກະ.
- ຖ້າທ່ານເມັດແກ່ນ cumin ຂອງເຈົ້າເອງ, 1/4 ຊ້ອນກາເຟຂອງເມັດຈະຜະລິດປະມານ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງດິນ. ຖ້າທ່ານມັກຂູດເຄື່ອງເທດ, ທ່ານອາດຈະຢາກຊື້ເຄື່ອງກາເຟແລະເກັບມັນສໍາລັບເຄື່ອງເທດ. ປູນປູນແລະເຄື່ອງເປົ່າສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ເຊັ່ນກັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 9 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 2 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |