ສູດນີ້ແມ່ນສະເຫມີໄປຕີໃນບັນດາເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່; ມັນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຕໍ່າໃນໄຂມັນແລະຄໍເລດເຕີລອນກວ່າແນວພັນຜັກບົວ (ແລະແມ້ກະທັ່ງເມລໍດ - laden!) ແຕ່ມັນເຮັດໃຫ້ຄຸກກີ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການດ້ວຍຖ້ວຍກາ ໂຣ ຫລືຊາ ທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກຫມໍ້ຕົ້ມ
- 1 ເມັດແປ້ງ (ທັງຫມົດ)
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1 ຈອກ (ສອກ)
- 1 ຈອກ
- ້ໍາຕານແປ້ງ
- 1 tsp baking soda
- 1/4 tsp ເກືອ
- 3 Tbsp. canola oil
- 2 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ)
- 2 Tbsp. ນ້ໍາມັນມະນາວ
- 1 tsp vanilla extract
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- ຊັອກໂກແລດຊ້ໍານົມຟຣີ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ກ່ອນທີ່ຈະເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 375 F. ຈົ່ງວາງແຜ່ນເຈ້ຍຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ແລະວາງອອກ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມອ້ອຍ, flour, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ , ້ໍາຕານແປ້ງ, ເນດ baking ແລະເກືອ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອີກປະເພດຫນຶ່ງ, ຮວບຮວມນ້ໍາມັນມະເຂືອ, ໄຂ່, ນ້ໍາມັນມະນາວ ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ຈົນກ່ວາກັນ.
- ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາປຽກຊຸ່ມໃຫ້ແຫ້ງ, ປະປົນກັນຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມປະສານ.
- ຖີ້ມໃນຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດຟຣີ.
- ຖິ້ມການປະສົມໃສ່ເອກະສານທີ່ມີການກະກຽມທີ່ມີບ່ວງ, ເຊິ່ງກວມເອົາ cookies ທີ່ປະມານ 2 ນິ້ວຈາກຄົນອື່ນ.
- ຈ້ໍາສໍາລັບ 8-12 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາອ່ອນໆປະມານແຄມ.
- ໃຫ້ເຢັນໃນ rack ເຢັນສາຍແລະໃຫ້ບໍລິການຄວາມອົບອຸ່ນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 123 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 38 mg |
| ໂຊດຽມ | 154 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |