ເຂົ້າຫນົມອົມມະເຂືອ

ສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບການຄຸກກີ sandwich delicious (ແລະໃນເວລາດຽວກັນ, creamy) ທີ່ rivals ຮ້ານຮ້ານຊື້ -. ທ່ານສາມາດແທນທີ່ມັນເບີອໍມະອໍສໍາລັບນໍ້າມັນເບີຖົ່ວດິນ, ເນີຍ, ແກ່ນຫມາກມ່ວງຫິມະພານ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງໂກເລດເນໂຣດເນີຍ! ໄດ້ຮັບການສ້າງສັນແລະປ່ອຍໃຫ້ລົດຊາດຂອງທ່ານນໍາພາທ່ານ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ສໍາລັບ Cookies ໄດ້:
• 1/2 ບ່ວງ
• flaxseed meal (ground flaxseeds)
• 1 ບ່ວງນ້ໍາ
• 1/2 ຖ້ວຍ margarine vegan (ເຢັນ)
• 1/2 ຖ້ວຍມັນເບີອັນມອນ
• 1/2 cup sugar granulated
• ້ໍາຕານ 1/2 ຊອງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
• ສານສະກັດຈາກ vanilla 1 tbsp
• 1/2 tsp baking soda
• 1/2 tsp baking powder
• 3/4 ຈອກ flour ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ (ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ)
• 1 ຈອກຫມໍ້ຕົ້ມ
• ສໍາລັບການຕື່ມ Sandwich:
• 1 ບ່ວງບ່ວງຜັກບົ່ວ (ບາງເລັກອ່ອນລົງ)
• 1 1/4 cup sugar confectioner ຂອງ
• 1/2 ຖ້ວຍມັນເບີອັນມອນ
• 2 ນ້ໍາບ່ວງ

ວິທີການເຮັດມັນ

ຄໍາແນະນໍາ Cookie:

ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມປະສານກັບເມັດພືດ flax ແລະນ້ໍາ 1 ບ່ວງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກໍານົດຈົນກ່ວາ gelled, ປະມານ 5 ນາທີ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄີມຮ່ວມກັນຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບການປະສົມພັນຂອງແກ່ນ flax. ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆເພື່ອສົມທົບແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕຸ້ນໃນຜົງແປ້ງແລະເນດ baking, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປົນກັນດີ.

ຄ່ອຍໆຕື່ມທັງສອງ flour ແລະ oats rolled, ເພີ່ມ 1/2 ຈອກໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ, stirring ດີແລະ scraping ສອງດ້ານຂອງໂຖປັດສະວະໃນລະຫວ່າງແຕ່ລະຕື່ມ.
ວາງຊ້ອນຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍກາເຟເຂົ້າບ່ວງໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆ, ປະມານ 1 1/2 ນິ້ວຫ່າງກັນ. ກົດບານແຕ່ລະ dough ລົງທີ່ມີສ້ອມ, ສອງຄັ້ງເພື່ອສ້າງຮູບແບບ criss-cross ແລະເພື່ອ flatten ຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທ່ານຈະເປັນຄຸກກີ້ມັນເບີຖົ່ວດິນ.

ຈົ່ງສູດຂີ້ເຫຍື້ອໃນລະດັບກາງຂອງເຕົາອົບທີ່ເກືອຂອງທ່ານສໍາລັບ 9 ຫາ 11 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ cookies ທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າສີນ້ໍາຕານໃນສີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຄຸກກີໃຫ້ເຢັນຫມົດໃນແຖບສາຍກ່ອນທີ່ຈະພະຍາຍາມຍ້າຍແລະໂດຍສະເພາະກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ການຕື່ມການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນຂະນະທີ່ cookies ແມ່ນຮ້ອນຈະເຮັດໃຫ້ການເຕີມເຕັມ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

ໃນຊາມຂະຫນາດກາງ, ຄີມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັນແລະປົນກັນດີຈົນກ່ວາລຽບ. ການນໍາໃຊ້ຫມາກຂີ້ດໍາມັນເບີ, ກະຈາຍຕື່ມໃສ່ຊັ້ນບາງໆຢູ່ດ້ານລຸ່ມ (ຂ້າງແປ້ງ) ຂອງຄຸກກີຫນຶ່ງແລະວາງຄຸກກີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ (ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ດ້ານລຸ່ມຂອງຄຸກກີກໍາລັງປະເຊີນກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່) ເພື່ອເຮັດໃຫ້ sandwich, ກົດລົງຄ່ອຍໆເພື່ອຕິດຕາມຄຸກກີກັບຄົນອື່ນ. ເຮັດຊ້ໍາກັບຄຸກກີ້ທັງຫມົດ.

ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງນ້ໍາອາກາດໄດ້ສູງເຖິງ 2 ອາທິດ. ເຫຼົ່ານີ້ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໄດ້ຮັບ crunchier ເປັນທີ່ໃຊ້ເວລາໄປໂດຍ; ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຮັກສາໄດ້ດີ.