ມັນບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນປື້ມບັນນາລັກຫຼືວາລະສານ. ທ່ານພຽງແຕ່ຄວນຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມຫຼືຫນື້ງ (d ampfkartoffeln ) ໃນເວລາທີ່ທ່ານແຕ່ງອາຫານເຍຍລະມັນ. ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນສິລະປະທີ່ຈະຮຽນຮູ້.
ນີ້ແມ່ນຄູ່ມືແນະນໍາຮ່ວມກັນຈາກພໍ່ຄົວເຍຍລະມັນທີ່ມີ knack ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກທາດແປ້ງນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນຂວດທີ່ດີເລີດ
- ມັນຕົ້ນ, ຂະຫນາດນ້ອຍ, ມີກິ່ນຫອມ, ມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ຈະຖືກກິນ (ສີແດງ, ຜິວຫນັງ Yukon Gold, ຫຼືແນວພັນທີ່ມີກ້ານໃບແມ່ນດີສໍາລັບການນີ້)
- ເກືອ
- ນ້ໍາ
- ອາຫານທີ່ມີອາຫານປະເພດອາຫານທີ່ມີອາຫານປະຈໍາວັນ,
ວິທີເຮັດມັນ
- ລ້າງຜັກກາດໄດ້ດີ. ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ມີມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕັດເຂົ້າໄປໃນສອງຫຼືສີ່ສ່ວນ.
- ເອົາມັນຕົ້ນໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ກັບນ້ໍາເພື່ອເກືອບປົກຫຸ້ມພວກມັນ. ຕື່ມປະມານເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ເອົາຫມໍ້ຫມໍ້ແລະເອົານໍ້າໃຫ້ຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນ 20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາອາຈົມເປັນຜັກຫອມມັນງ່າຍດາຍ.
- ເມື່ອເຮັດແລ້ວແລ້ວເອົານ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຫມໍ້ປະສົມແລະມັນຕົ້ນກັບຄືນໄປບ່ອນໃສ່ເຕົາອົບຮ້ອນໂດຍບໍ່ມີການປົກຫຸ້ມ, ແລະອາຍໃຫ້ແຫ້ງເວລາສອງສາມນາທີ, ສັ່ນໃສ່ຫມໍ້ສອງສາມຄັ້ງເພື່ອນ້ໍາຈະຫາຍໄປ.
- ປອກມັນຕົ້ນດ້ວຍຫມາກມີດແລະສ້ອມແລະວາງໄວ້ໃນອາຫານຮັບໃຊ້. ຖ້າອາຫານຂອງທ່ານບໍ່ເປັນທາງການ, ເອົາມັນຕົ້ນໃນເສື້ອຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນອາຫານໃຫ້ບໍລິການແລະປ່ອຍໃຫ້ຄົນອາຫານຂອງທ່ານປອກມັນດ້ວຍຕົນເອງ.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຖອກນ້ໍາມັນເບີນ້ອຍໆໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນອາຫານທີ່ບໍລິໂພກ ( ໃນສົ້ມ schwenken ) ແລະ sprinkle parsley ໃສ່ພວກມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າເອີ້ນວ່າມັນຕົ້ນ, parsleyed ( p etersilienkartoffeln ).
- ກິນອາຫານມັນຕົ້ນໂດຍການຂູດເອົາພວກມັນດ້ວຍສ້ອມໃສ່ແຜ່ນແລະນໍາໃຊ້ບ່ວງຫຼືເຂົ້າຫນຽວຂອງເຂົ້າໃນລະດູການ.
ຢ່າຖິ້ມນ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ທັນທີ
ໃນເວລາທີ່ມີນ້ໍາມັນມັນຕົ້ມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເຮັດແນວນັ້ນຜ່ານໂຖປັດສະວະເພື່ອຈັບນ້ໍາດື່ມ. ມັນເຕັມໄປດ້ວຍທາດອາຫານ, ແປ້ງ, ແລະອາຫານ. ມັນສົມບູນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນແຫຼວໃນ ສູດປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່ ແທນທີ່ຈະ້ໍານົມຫຼືແຫຼວອື່ນໆ.
ໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມເຢັນໃຫ້ອົບອຸ່ນກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນສູດຂອງທ່ານ. ມັນສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກເວລານັ້ນ, ມັນຈະພັດທະນາລົດຊາດຫວານແລະບໍ່ເຫມາະສົມກັບສູດອາຫານທຸກຢ່າງ. ພຽງແຕ່ຈື່ໄວ້ໃຫ້ນ້ໍາມາຮອດອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມ ຂີ້ຝຸ່ນ . ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຊ໊ອກເຊື້ອທີ່ມີນ້ໍາເຢັນ.