ສີຄີມສົດໆແມ່ນສີຄີມຫນາໃຊ້ໃນຊອດແລະແກງແລະເປັນເຄື່ອງສໍາລັບຫມາກໄມ້ສົດ. ຮຽນຮູ້ວິທີການສ້າງຄວາມເຄັມທີ່ສົດຊື່ນ. ວາງແຜນລ່ວງຫນ້າຍ້ອນການໃຊ້ເວລານີ້.
ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ງ່າຍດາຍ
ເວລາທີ່ຕ້ອງການ: 8-14 ຊົ່ວໂມງ
ນີ້ແມ່ນວິທີການ:
- 1 ຈອກ whipping ສີຄີມ ປະສົມກັບ 2 buttermilk ບ່ວງ.
- ສົມທົບກັນດີໃນແກ້ວແກ້ວແລະປົກຫຸ້ມ.
- ໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ (ປະມານ 70 ອົງສາ F) ສໍາລັບ 8 ຫາ 24 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫນາ.
- ຕົ້ມດີແລະເຢັນ.
- ໃຊ້ພາຍໃນ 10 ວັນ.
ຄໍາແນະນໍາ:
- ໃຊ້ເປັນອາຫານຫນາສໍາລັບແກງຫຼືຊອດ.
- ບ່ວງຫຼາຍກວ່າຫມາກໄມ້ສົດ, puddings ຫຼື cobblers ອົບອຸ່ນ.
- ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນສູດປຸງແຕ່ງທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວຍ້ອນມັນຈະບໍ່ງອກ.
ເຈົ້າຕ້ອງການຫັຍງ:
- buttermilk
- whipping cream
- glass jar