ທ່ານມັກພົບກັບສິ່ງທີ່ມີຊີວິດ, polenta, ຫຼື risotto? ຫນຶ່ງໃນວິທີການທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນແມ່ນການສ້າງເປັນເຂົ້າ, ເຊິ່ງທ່ານສາມາດ fry. ເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼື risotto ແມ່ນ delicious ຂອງຕົນເອງ, ຫຼືໄດ້ຮັບຜິດຊອບພາຍໃຕ້ການ pile ຂອງຜັກຫົມ sauteed ຫຼືບາງທີອາດມີຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງ muffin ພາສາອັງກິດໃນໄຂ່ Benedict. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແຊ່ແຂໍງຢ່າງງ່າຍດາຍເພື່ອຕໍ່ສູ້ກັບຕໍ່ມາຖ້າທ່ານບໍ່ພ້ອມທີ່ຈະກິນມັນພາຍໃນສອງມື້.
ຫຼືພະຍາຍາມຮັບໃຊ້ພວກມັນໃນສູດທີ່ຄ້າຍຄື Sauteed Chard, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແລະກຸ້ງກ້ວຍ.
ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ເສລີ່ຍ
ເວລາທີ່ຕ້ອງການ: 20 ນາທີ
ສ່ວນປະກອບ:
- 2 ຈອກຫຼືຫຼາຍກວ່າ grits ສຸກ, risotto, ຫຼື polenta
- ສະແຕນເລດທີ່ບໍ່ແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ, ສໍາລັບຂີ້ຝຸ່ນ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ canola ຫຼືຜັກ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- ເກືອເກືອແລະສີດໍາ
ອຸປະກອນທີ່ຕ້ອງການ: ແຜ່ນເຈາະ, ເຈ້ຍ parchment , spatula ປູກຢາງພາລາ, cutie ຄຸກກີຫຼືເຄື່ອງຕັດ biscuit, ຖົງພາດສະຕິກ, skillet nonstick (ຫນຶ່ງເພື່ອທົດລອງໃຊ້: Bialetti Aeternum Nonstick cookware ), spatula ປ່ຽນເປັນສີ
ນີ້ແມ່ນວິທີການ:
- ລາກຕາຕະລາງທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ແລະ spray parchment ກັບສີດປຸງແຕ່ງອາຫານ nonstick. ການໃຊ້ spatula ຢາງພາລາ, ກະຈາຍແກມສີຄີມອົບອຸ່ນ, polenta ຫຼື risotto ໃສ່ເຂົ້າຫນົມໃນຊັ້ນດຽວ, ປະມານ 1/2 ຫາ 3/4 ນິ້ວຫນາ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
- ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຄຸກກີ, ເຄື່ອງຕັດ biscuit ຫຼື jar ແກ້ວ, ຕັດອອກຈາກຮອບແກ້ວທີ່ເຢັນ, polenta ຫຼື risotto, ເຮັດໃຫ້ຕັດອອກໃກ້ຊິດກັບກັນແລະກັນເພື່ອ maximize ພື້ນທີ່. ເກັບຂຶ້ນ grits ເກີນຫຼື risotto ແລະແປແປອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອຕັດອອກຮອບຫຼາຍ, ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ມີ dough ຄຸກກີ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ cake ຂະຫນາດໃດ, ແຕ່ຂະຫນາດທີ່ດີສໍາລັບການຮັບໃຊ້ແມ່ນປະມານ 3 ນິ້ວ.
- ຫໍ່ແຕ່ລະຮອບໃນຖົງພາດສະຕິກແຕ່ລະໄລຍະແລະເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນສູງເຖິງສອງວັນຫຼືຄອກສູງເຖິງ 3 ເດືອນ.
- ເພື່ອແຊ່ຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍານົມຂັງລົງຖ້າພວກເຂົາຖືກແຊ່ແຂໍງ. ໃນເຕົ້ານົມທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ໄຜ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມນ້ໍາມັນສາລີຫຼືນ້ໍາຜັກຢ່າງພຽງພໍເພື່ອເຄືອບດ້ານລຸ່ມ. ເພີ່ມປ້ຽວຂອງມັນເບີເພື່ອປຸງລົດຊາດ, ແຊ່ນ້ໍາແຊ່ເພື່ອໃຫ້ມັນຮ້ອນແຫຼມແລະແຈກຢາຍມັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່.
- ຂີ້ຝຸ່ນເຄິ່ງ lightly ມີ flour. ໃນເວລາທີ່ມັນໍໍາຕານຂີ້ເຜິ້ງແລະໂຟມ, ວາງເຄ້ກໃນແຊ່ (ພວກເຂົາຄວນຈະມີຊອຍເລັກນ້ອຍໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາສໍາພັດກັບແກງ) ແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາດ້ານຂ້າງແມ່ນນ້ໍາຕານແລະຫນາແຫນ້ນ, ປະມານ 5 ຫາ 7 ນາທີ. ການໃຊ້ spatula, ລະມັດລະວັງໃຫ້ flip cake ແລະປຸງແຕ່ງຂ້າງອື່ນໆຈົນກ່ວາ browned, ອີກ 4 ກັບ 5 ນາທີ. ສະບດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກແລະໃຫ້ຮ້ອນ.