Bracing Calvados ແລະຂໍ້ແນະນໍາ tart ຂອງນາວເຮັດໃຫ້ສູດ sorbet ທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຄ່ໍາແລະບາງຄັ້ງພິເສດ. ຮັບໃຊ້ມັນເປັນ dessert ແສງສະຫວ່າງຫຼືເປັນ cleanser palate unexpected ລະຫວ່າງຫຼັກສູດ. ມັນແມ່ນຍິນດີຕ້ອນຮັບໂດຍສະເພາະໃນເມນູ Brittany ແລະ Normandy .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/3 ຖ້ວຍປອກເປືອກ, ຫມາກໂປມຜັກທຽມ (1 ຂະຫນາດໃຫຍ່)
- 3 ຈອກນ້ໍາ
- ນ້ໍາຕານ granulated ຈອກ½
- ¼ຈອກນ້ໍານາວ
- ¼ແກງບ່ວງກາເຟ zest
- ¼ຈອກ Calvados (ຫຼື brandy ແອບເປີ້ນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນຂະຫນັດປານກາງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ນໍາຫມາກໂປມ, ນ້ໍາ, ແລະນໍ້າຕານໃຫ້ເປັນຫມາກສຸກ. ກວມເອົາແຊ່, ຫຼຸດລົງຄວາມຮ້ອນເລັກນ້ອຍ, ແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຫມາກໂປມແມ່ນອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນປະສົມກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ຕື່ມນ້ໍານາວ, zest ນາວ, ແລະ Calvados, ແລະ stir ປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ລົ່ນມັນຈົນເຢັນ, ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. Freeze ໃນຜູ້ຜະລິດສີຄີມກ້ອນຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 126 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 5 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 33 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |