ພວກເຮົາທຸກຄົນໄດ້ຍິນວ່າ "ຫມາກໂປມຕໍ່ມື້ເຮັດໃຫ້ທ່ານຫມໍອອກໄປ". ສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບສະຕະວັດທີ 21 ແມ່ນວ່າໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຮູ້ຫຼາຍກ່ຽວກັບວ່າເປັນຫຍັງຄໍາເວົ້ານັ້ນເກີດຂຶ້ນ. ຫມາກໂປມແມ່ນປະໂຫຍດສໍາລັບລະບົບ cardiovascular, ການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນ polyphenols phytonutrient ທີ່ຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມ້ໍາຕານໃນເລືອດ.
ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຜ່ານມາຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຫມາກໂປມມີທາດໂປຼຕິນ C-reactive ຕ່ໍາ (ເປັນອັກເສບທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ cardiovascular) ແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນປອດຈາກໂຣກຫອບຫືດແລະມະເຮັງປອດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າຜົນປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນສູນເສຍໃນການປຸງແຕ່ງແລະການຜະລິດນ້ໍາ, ສະນັ້ນການລະເມີດແລະການບໍລິໂພກຫມາກໄມ້ທັງຫມົດແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປ.
Kiwis ແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດຂອງປອດແລະຫມາກດຽວມີເກືອບ 100% ຂອງ RDA ສໍາລັບວິຕາມິນຊີ. ນັກຄົ້ນຄວ້າຍັງພະຍາຍາມຄົ້ນຫາສິ່ງທີ່ phytonutrients ໃນ kiwis ຄຸ້ມຄອງເພື່ອປົກປ້ອງ DNA ຂອງມະນຸດແຕ່ວ່າພວກເຂົາຮູ້ວ່າຜູ້ຊາຍເຫຼົ່ານີ້ fuzzy ການຄຸ້ມຄອງເພື່ອເຮັດແນວນັ້ນກັບສານຫນູທີ່ມີອໍານາດຂອງ antioxidants.
Kale ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະຕ້ານເຊື້ອມະເຮັງທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການຫາຍໃຈຂອງຮ່າງກາຍ. ມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ຮັ່ງມີທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນ K ຕ້ານການອັກເສບຢູ່ໃນອານາຈັກຂອງພືດແລະມີປະລິມານທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນຂອງວິຕາມິນ A, C, Manganese ແລະສານອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ.
Cilantro ເປັນພືດທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການລົບລ້າງໂລຫະຫນັກ.
ຂີງມີປະສົມປະສານກັບຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຕ້ານອັກເສບທີ່ມີອໍານາດ. ຮາກເລັກນ້ອຍນີ້ແມ່ນຮ້ອນ, ສະຫນອງການບັນເທົາທຸກຈາກການປວດຮາກແລະກະຕຸ້ນກະເພາະລໍາໄສ້ແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບທຸກຮູບແບບຂອງໂລກຂໍ້ອັກເສບ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຫມາກໂປມ, cored ແລະຕັດເປັນຕ່ອນ
- 1 kiwi, peeled ແລະ quartered
- 1 ໃບກ້ານໃບອ່ອນໆ, ຜັດ (ປະມານ 2 ຈອກ)
- 1/2 cup cilantro leaves
- 1 1/4 ນິ້ວຂອງຂີງ, ປອກເປືອກແລະຕັດ
- 1 ຈອກນ້ໍາກັ່ນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຈົນກ່ວາລຽບ, ເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍຖ້າຕ້ອງການ.
ເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ (24 ອໍ) ຫຼື 2 ໃບຂະຫນາດນ້ອຍ (12 ອໍ).
ລິຂະສິດ 2011 ໂດຍ Jen Hoy
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 277 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 59 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 64 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 10 g |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |