Risotto ກັບຫມາກເລັ່ນຕາກແດດແຫ້ງແມ່ນ ອາຫານຕົ້ນຕໍທີ່ມີອາຫານປະເພດຫວານແລະບໍ່ມີນົມທີ່ບໍ່ແຊບໆ . ມີກິ່ນຫອມສົດຊື່ນແລະ parsley ສົດ, ນີ້ສູດເລັ່ນຕົ້ມຕາກແດດແຫ້ງ Italian ຂອງສູດສູດເຮັດໃຫ້ມີເຂົ້າສີທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ຈອກແກງຜັກຫຼືນ້ໍາ
- 1 ຜັກບົ່ວ, minced
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- ນ້ໍາມັນໂອລິມປິກ 3 ຊິ້ນ
- 1 ຈອກ
- ເຂົ້າສານອາຫານ (risotto ເຂົ້າ)
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 1/2 ຈອກຫມາກເລັ່ນຕົ້ມແດດແຫ້ງໃນນ້ໍາ, drained ແລະແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1/4 ຈອກ basil ຟັກສົດ
- 2 tsp parsley ຟັກສົດ
- 1/3 ຈອກຜັກສະຫມຸນໄພ Parmesan ແທນ (ທາງເລືອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ຈືດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນເວີສໍາລັບ 3 ຫາ 5 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ຕື່ມການເຂົ້າແລະ risotto ແຕ່ງກິນ, stirring constantly ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການບາດແຜ. ອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນປະມານ 2 ຫາ 3 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຂົ້າພຽງແຕ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນສີນ້ໍາຕານ.
ຕື່ມ 1 ຈອກນ້ໍາຫຼືຜັກຊີ້ນ broth ແລະ stir ດີເພື່ອສົມທົບ. ຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງເກືອແລະ pepper. ເມື່ອສ່ວນຫຼາຍຂອງແຫຼວໄດ້ຮັບການດູດຊືມ, ຕື່ມນ້ໍາຫນຶ່ງຈອກເພີ່ມເຕີມ, ພ້ອມກັບຫມາກເລັ່ນ, ແປ້ງ, ແລະ parsley.
ເມື່ອຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄດ້ຮັບການດູດຊືມ, ສືບຕໍ່ເພີ່ມນ້ໍາແກ້ວຫຼືນ້ໍາຫນຶ່ງຈອກໃນເວລາ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາເຂົ້າຈ້າ.
ປົນກັບຫມາກໂປມຜັກສະຫມຸນໄພກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ຖ້າຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 402 |
| ໄຂມັນລວມ | 13 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 6 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,296 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 58 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 14 ກໍາ |