ເຫຼົ່ານີ້ສີຂຽວ beet sautéແມ່ນອາຫານຂ້າງ delicious. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ພວກເຂົາດ້ວຍ ເຂົ້າ ຫຼື ສີຄີມກ້ອນ . ບໍ່ແປກໃຈ, beets ແລະ beet ສີຂຽວໄປຮ່ວມກັນຢ່າງສົມບູນ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ສີຂຽວ beet ເຫຼົ່ານີ້ມີ beets roasted . ມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ beet ທັງຫມົດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຊໍ່ຂອງສີຂຽວແກມສີຂຽວ (ສີຂຽວຈາກສອງຊໍ່ຂອງ beets), ລວມທັງລໍາຕົ້ນ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດ
- 2 ແຖບຂອງ bacon, diced
- ¼ຈອກຜັກບົ່ວຟັກ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, peeled ແລະ minced
- ¼ຈອກຫມາກໂປມນ້ໍາ
- 2 tbsp.
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1 tbsp. ມັນເບີ
- ເຂົ້າຫນົມອົມຂອງຫມາກພິກແດງແດງ (ທາງເລືອກ)
- ເກືອເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຟັກສີຂຽວ beet ແລະລໍາຕົ້ນເປັນຕ່ອນຫນຶ່ງນິ້ວ.
- ໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຊ່ຊຸບລຸ່ມທີ່ຮຸນແຮງ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນເວລາຫນຶ່ງນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານຂົມ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງຈົນກ່ວາບາງສ່ວນຂອງ ໄຂມັນ bacon ໄດ້ ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອອກ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີອີກ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກວ່າຜັກບົ່ວແມ່ນມີຄວາມໂປ່ງໃສ.
- ເພີ່ມຜັກທຽມແລະເມັດສີແດງທີ່ເລືອກແລະປຸງແຕ່ງອີກນາທີ.
- ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມ beet ສີຂຽວແລະ saut ສໍາລັບປະມານຫ້ານາທີຫຼືຈົນກ່ວາສີຂຽວແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະ wilted.
- ເພີ່ມນ້ໍາຫມາກໂປມກັບແຊ່ແລະ scrape ອອກໃດໆ bited browned ຈາກລຸ່ມຂອງ Pan ໄດ້. ປຸງແຕ່ງອີກສອງນາທີຫຼືຈົນກ່ວາແຫຼວໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແລ້ວ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີ, ໃຫ້ກິນກັບ ເກືອ Kosher ແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 180 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 12 mg |
| ໂຊດຽມ | 172 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 17 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |