ການນໍາໃຊ້ຫມາກໂປມຜັກຕົ້ມໃນສູດນີ້ງ່າຍສໍາລັບ Apple Pork Chops; Granny Smith ຫຼື Macintosh ຈະເຮັດວຽກດີ. ຂ້າພະເຈົ້າໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກໂປມ Granny Smith ເພາະວ່າພວກເຂົາມີໂຄງສ້າງທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເຂັ້ມຂຸ້ນແລະພວກມັນບໍ່ປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງໄວເທົ່າທີ່ເປັນແນວພັນອື່ນໆ.
ທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາໃນສູດງ່າຍໆນີ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. (ເກືອ, ຜັກບົ່ວ, ມັນເບີແລະນ້ໍາຕານ້ໍາຕານບໍ່ໄດ້ຖືກນັບເປັນສ່ວນປະກອບ, ທ່ານຄວນຈະມີຜູ້ທີ່ມີຢູ່ໃນມື!) ທ່ານສາມາດຜັກຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນມັນເບີແລະຕື່ມເຂົ້າຜັດຫມູ, ຫຼືເພີ່ມບາງປອກເປືອກ ) potatoes cubed. ເພີ່ມສະຫມຸນໄພແຫ້ງບາງ; marjoram ຫຼື thyme ຈະ delicious. ມັນຕົ້ນມັນຄີມທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກໍ່ຈະດີເກີນໄປ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະ bake ໃນເວລາດຽວກັນທີ່ມັນໃຊ້ເວລາຫມາກໂປມແລະ chops ຫມູເພື່ອ bake.
ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານນີ້ແມ່ນສະຫຼັດສີຂຽວໂຍນກັບຫມາກຫົວ, ເຫັດແປ້ງ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກເລັ່ນ. ຫຼືລອງເພັດ ແລະຜັກຂຽວ ສໍາລັບຄວາມແຕກຕ່າງກັນດີ. ບາງ toast ຜັກທຽມຫຼື scones ແມ່ນນອກຈາກນັ້ນງາມ, ແຕ່ບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນແທ້ໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຫມູຫມູ 4 ຫມູ (3/4 "ຫນາ)
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 2 ຫມາກໂປມ (peeled ແລະມີດ)
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 3 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat the oven to 350 F ເອົາແປ້ງຫມູເຂົ້າໄປໃນຈານແກ້ວຫຼືໂລຫະປະສົມແປ້ງແລະລ້າງດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ. (ຢ່າຖອດຫມາກແລະຂຸດຫມາກໂປບຈົນກ່ວາຫມູຊີ້ນໄດ້ຢູ່ໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 25 ນາທີ.) ກວມເອົາອາຫານແລະປຸງແຕ່ງຊໍ່ຢູ່ 350 ອົງສາ F. ສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ຄົ້ນຫາອາຫານແລະວາງບາງໆຫມາກໂປມຜັກບົ້ງຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຕ່ລະຟັກ. ດາກກັບມັນເບີແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບແລະເຕົາອົບ, ເປີດເຜີຍອີກ 10 ຫາ 15 ນາທີຈົນກ່ວາແປ້ງຫມູໄດ້ຖືກ glazed ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງຫນ້ອຍ 145 ° F.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 601 |
| ໄຂມັນລວມ | 30 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 12 g |
| Unsaturated Fat | 12 g |
| Cholesterol | 186 mg |
| ໂຊດຽມ | 118 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 26 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 55 ກໍາ |