rutabagas mashed ມີລົດຊາດເຮັດໃຫ້ອາຫານຂ້າງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອຊີ້ນຫຼືສັດປີກ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ delicious ມີມັນຕົ້ນ, ແລະ ham ຫຼື roast ຫມໍ້.
Rutabagas ແມ່ນຫວານກວ່າພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດຂອງພວກເຂົາ, turnip ໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຄິດວ່າເປັນການຂ້າມວັດຖຸບູຮານລະຫວ່າງ turnip ແລະກະລໍ່າປີເປັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ເຖິງ 3 ປອນ rutabagas
- 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1/3 ຈອກໍາມັນເບີ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Peel rutabaga ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
- ເອົາຕ່ອນເຂົ້າໃສ່ໃນຖ້ວຍໃຫຍ່ແລະກວມເອົາດ້ວຍນ້ໍາ.
- ເພີ່ມ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງເກືອ.
- ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ; ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ປົກຫຸ້ມແລະປຽກປະມານ 25 ຫາ 30 ນາທີຫຼືຈົນກວ່າສະເຫນີ.
- ລ້າງແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງໃນ colander ຫຼືໃນກະປ໋ອງທີ່ມີທາງເທິງ.
- ຂີ້ຝຸ່ນ rutabagas ກັບມັນເບີ, 1 ບ່ວງກາເຟ, ແລະ pepper ສີດໍາ.
Expert Tips
ໃສ່ປຸ໋ຍຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຖົງເກັບຮັກສາຕູ້ເຢັນແລະບີບອອກອາກາດໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
Freeze ສໍາລັບ 12 ເດືອນ. ການຟື້ນຕົວຂອງ rutabaga ຂີ້ຝຸ່ນ frozen ໃນ saucepan ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ແຕ່ງກິນ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາ rutabaga ແມ່ນຮ້ອນ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 161 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 27 mg |
| ໂຊດຽມ | 799 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |