ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ຮັກສູດນີ້ສໍາລັບ Wild Rice Quiche. ເຂົ້າປ່າທໍາມະຊາດເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງທີ່ສົດຊື່ນແລະສົດຊື່ນ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າປະເພດອື່ນໆຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ລວມທັງເຂົ້າ basmati ຫຼືເຂົ້າສີນ້ໍາ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າສູດນີ້ແມ່ນດີເລີດເທົ່ານັ້ນ.
ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກອື່ນໆໃນ quiche ນີ້. ເຫັດຈະດີນອກເຫນືອໄປຈາກຫລືແທນທີ່ຂອງຫມາກພິກແດງ. ຫຼືເພີ່ມຫມາກຖົ່ວຂຽວບາງຈອກຫຼືຫມາກຣາວບາງໆ. ຫຼືປ່ຽນແປງເນີຍແຂງໃຫ້ Colby, CoJack, ຫຼື Pepper Jack ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນບາງ.
quiche ນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບ brunch ຫຼືຄ່ໍາ, ໂດຍສະເພາະໃນມື້ລະດູຫນາວເຢັນ. ໃຫ້ບໍລິການມັນດ້ວຍສະຫຼັດສີຂຽວສົດໆແລະຫນໍ່ໄມ້ເປັນຫນໍ່ອວັດບາງໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 9-inch unibaked crust pie
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1 ຈືດຫມາກພິກແດງ
- 1 ຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 1 ຈອກເຂົ້າທໍາມະຊາດປຸງແຕ່ງ (ລ້າງຖ້າຈໍາເປັນ)
- 4 ໄຂ່
- 1 ຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ
- 2 ບ່ວງແປ້ງ Dijon
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 2 ຈອກ shredded Havarti (ຫຼືເນີຍແຂງປະເທດສະວິດ)
- 1/4 ຊ້ອນແປ້ງ Parmesan (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 F. ກ່ອນທີ່ຈະ bake ແກະ pie ສໍາລັບ 5 ກັບ 8 ນາທີຫຼືພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາ crust ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສີນ້ໍາ. ກໍານົດຂີ້ເຫຍື້ອໄວ້ຂ້າງໃນແຖບສາຍໃນຂະນະທີ່ກະກຽມການຕື່ມ.
ໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດກາງ, ຈືນແກງຫົວຜັກທຽມສີແດງແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນເວີຈົນກ່ວາອ່ອນລົງໃນໄລຍະກາງ, ປະມານ 5 ຫາ 7 ນາທີ. ເພີ່ມເຂົ້າທໍາມະຊາດທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະຂີ້ເຖົ່າໄປຫາແກງແລະວາງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.
ສົມທົບກັບໄຂ່, ສົ້ມແກມສີຄີມ, ຜັກຊີດແລະຫມາກພິກໃນໂຖອາຫານຂະຫນາດກາງແລະຕີດີກັບສາຍສລັກຈົນກ້ຽງແລະລຽບ.
ຂີ້ຝຸ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງ Havarti ໃນໄລຍະຜັກຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍການປະສົມເຂົ້າປ່າທໍາມະຊາດໃສ່ເນີຍແຂງ. ງາມໄຂ່ປະສົມໃນໄລຍະທັງຫມົດແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ Havarti ທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຂັດຂູດກັບເນີຍແປ້ງ Parmesan.
Bake quiche ສໍາລັບ 30-35 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນ puffed, ຕັ້ງແລະທອງສີນ້ໍາອ້ອມຂ້າງແຄມ. ໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 10 ນາທີສຸດ rack ສາຍກ່ອນທີ່ຈະຕັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 420 |
| ໄຂມັນລວມ | 17 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 164 mg |
| ໂຊດຽມ | 324 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 54 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 16 ກໍາ |