ຕ້ອງການ sorbet ຫມາກໄມ້ frozen delightfully ເພື່ອສໍາເລັດຮູບອາຫານຫຼືເພີ່ມ dessert ເປັນ? ຖ້າທ່ານມີຜູ້ຜະລິດຄີມກ້ອນ, ທ່ານພຽງແຕ່ສອງສ່ວນຜະລິດຕະພັນຢູ່ຫ່າງຈາກການເຮັດ sorbet ຈາກຫມາກໄມ້ສົດຫຼືແຊ່ແຂງ.
ຖ້າທ່ານມີຫມາກໄມ້ສົດຈາກສວນຫຼືຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເຮັດ sorbet ຕາມລະດູການແລະແຊ່ແຂໍງເພື່ອສະຫນຸກສະຫນານໃນອາທິດທີ່ຈະມາເຖິງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງຫຼືນ້ໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ sorbet. ຄວາມເປັນໄປໄດ້ແມ່ນມີພຽງແຕ່ຈໍາກັດເທົ່າກັບຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ. ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມສໍາລັບການສະເພາະສໍາລັບການເຮັດ cantaloupe, cherry, grapefruit, ນາວ, ສີສົ້ມ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກນັດ, raspberry, strawberry, ແລະ sorbet ຫມາກໂມ.
Sorbet ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນົມໃດໆ, ສະນັ້ນມັນເຫມາະສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີນົມ, ຜັກຊະນິດ, ຫຼື vegan. ມັນຍັງບໍ່ມີທາດ gluten ແລະບໍ່ມີສານສະຖຽນລະພາບຫຼືສານຮັກສາທີ່ພົບໃນ desserts frozen ກຽມພ້ອມທີ່ຈະກະກຽມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຈອກນ້ໍາ
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- 4 ຈອກ cantaloupe (ຟັກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາ 3 ຈອກນ້ໍາແລະ້ໍາຕານພຽງແຕ່ຕົ້ມໃສ່ໃນ saucepan ຂະຫນາດກາງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ, stirring ຈົນກ່ວາ້ໍາຕົ້ມ.
- ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ເຢັນ.
- ການປຸງແຕ່ງຢານ້ໍາ້ໍາຕານແລະຫມາກໄມ້, ໃນ batches, ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາລຽບ.
- ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີການປ່ຽນແປງຫມາກຜົນທີ່ທ່ານກໍາລັງໂທຫານ້ໍາຫມາກໄມ້ *, ໃຫ້ຕື່ມມັນຢູ່ທີ່ນີ້.
- ກວມເອົາແລະເຢັນ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນບ່ອນເກັບແຊ່ເຢັນຂອງຜູ້ຜະລິດກ້ອນຫນຶ່ງແກ້ວ 1 ແກນ, ແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ.
Sorabet Cantaloupe: ໃຊ້ 4 ຖ້ວຍ cantaloupe ຟັກ.
Sorbet Cherry: ໃຊ້ 1 ແກັດ (6 ອໍ) ສາມາດແຊ່ເຢັນນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ກຽມພ້ອມແລະ 1 (16 ອໍ) jar maraschino cherries. ຕັບແລະຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອ, ຖ້າຕ້ອງການ.
Sorpefruit Grapefruit: ນໍາໃຊ້ 3 ຈອກນ້ໍາຫມາກໄມ້ປະສົມ grapefruit ສົດແລະ 1 ບ່ວງກາເຟຫມາກຖົ່ວໃຫມ່ຟັກ.
Sorbet Lemon / Lime : ໃຊ້ 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາມະນາວສົດ / ນ້ໍາມັນກາບແລະ 2 ບ່ວງກາເຟຜັກທຽມນາວ / ຜັກບົ່ວ.
Sorbet ສີສົ້ມ: ໃຊ້ 3 ຈອກນ້ໍາສົ້ມສົດແລະ 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວແດງສີຂີ້ເຖົ່າ.
Sorbet Peach: ໃຊ້ 5 ຈອກຫມາກເລັ່ນສົດຫຼືແຊ່ນ້ໍາແລະ 2 ນ້ໍານາວ.
Sorbet ຫມາກພ້າວ: ໃຊ້ຫມາກນັດ 2 ຈອກ. ເມື່ອຍແລະຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອຫຼັງຈາກປະສົມປະສານໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຖ້າຕ້ອງການ.
Sorbet Raspberry: ໃຊ້ 5 ຈອກເຂົ້າຜັດສົດຫລືແຊ່ແຂໍງ.
Sorbet Strawberry: ໃຊ້ 5 ຈອກ strawberries ສົດຫຼືແຊ່ນ້ໍາແລະ 2 ນ້ໍານາວຊ້ໍາ.
Sorbet ຫມາກໂມ: ໃຊ້ 4 ຈອກຫມາກໂມເມັດທີ່ມີນ້ໍາບໍ່ແຫ້ງແລະນ້ໍາຈືດ 1/4 ຈອກ.
ການໃຊ້ Sorbet ຂອງທ່ານ
sorbet Frozen ຈະດີທີ່ສຸດໃນຂະນະທີ່ມັນສົດ. ທ່ານສາມາດກັງວົນມັນແລະເພີດເພີນມັນສໍາລັບສອງສາມອາທິດ. ຖ້າຫາກວ່າມັນພັດທະນາໄປເຊຍກັນ, ທ່ານອາດຈະປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາກ້ອນເຂົ້າໄປດົນເກີນໄປແລະມັນອາດຈະບໍ່ມີຄວາມສຸກທີ່ຈະກິນ. ທ່ານສະເຫມີສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນເພື່ອນໍາໃຊ້ເປັນຢານ້ໍາຫມາກໄມ້ອົບອຸ່ນແທນທີ່ຈະ, ຫຼືປະສົມມັນກັບນົມສົ້ມແລະປະສົມມັນເຂົ້າໄປໃນ smoothie.