ສີຄີມກ້ອນ Blueberry ນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດແລະ delicious ທັງຫມົດ. ສົດໃສ, blueberries ສຸກ shine ຜ່ານໃນເຢັນ, ການປິ່ນປົວຮ້ອນ summer ມີລົດຊາດ. ການນໍາໃຊ້້ໍາຕານ້ໍາຫວານເພີ່ມຂຶ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມຫວານແຕ່ຍັງມີຮ່າງກາຍແລະສິ່ງທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ "ປາກ - ຮູ້ສຶກວ່າ" ທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສີຄີມກ້ອນທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປຸງແຕ່ງພື້ນຖານ custard ເປັນຄັ້ງທໍາອິດ.
ສິ່ງສໍາຄັນຫນຶ່ງທີ່ສໍາລັບຜົນສໍາເລັດທີ່ມີສີຄີມກ້ອນນີ້ແມ່ນລໍຖ້າຈົນກ່ວາພື້ນຖານຄີມກ້ອນຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງກາງກ່ອນທີ່ຈະ stirring ໃນ blueberries mashed, ຖ້າວ່າມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດໂປຼຕິນຖືກທໍາລາຍໃນການປະສົມປະສານທັງຫມົດແທນທີ່ຈະຫຼຸດລົງໄປຕາມທາງລຸ່ມແລະຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານໃຫມ່ອີກຄັ້ງເມື່ອປະສົມປະສານຢ່າງເຕັມທີ່.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ blueberries
- 2 ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- 1 ສາມາດ (14 ອໍ) ຫວານ
- ນົມຂົ້ນ
- 1 ຈອກຄີມຫນັກ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- vanilla extract
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາເອົາຜົ້ງເບີລີ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ແລະແຫ້ງແລ້ງຢ່າງລະອຽດ. ສໍາລັບຫຼາຍເນື້ອ texture berry ໃນສີຄີມກ້ອນສຸດທ້າຍ, ເຮັດໃຫ້ blueberries ໃນໂຖປັດສະວະແລະ mash ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ສໍາລັບຜິວຫນັງສຸດທ້າຍທີ່ສວຍງາມ whirl blueberries ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາລຽບຫມົດ. ວິທີການບໍລິສຸດຫຼື mashed ທ່ານຕ້ອງການ blueberries ແມ່ນເລື່ອງສໍາຄັນຂອງການລົດຊາດ; ຄີມກ້ອນແມ່ນມີລົດຊາດຢ່າງໃດ. ກໍານົດ blueberrie ໄດ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ, ຄີມຫນັກ, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ຖ້າທ່ານໄດ້ຜລິດຜັກບົ່ວໃຫ້ບໍລິສຸດຈົນກ່ວາລຽບໆ, ກະຕຸ້ນຢູ່ໃນຜົ້ງເບີລີ່. ຖ້າທ່ານປະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາບີບຄັ້ນແລະຂີ້ເຫຍື້ອ, ໃຫ້ພວກເຂົາຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງໃນຕອນນີ້.
- Freeze ປະສົມໃນຜູ້ຜະລິດສີຄີມກ້ອນຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດ. ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຜົ້ງກະລໍ່າປີ, ຕື່ມຜົ້ງເບີເບີເມັດທີ່ມີນ້ໍາມັນແປ້ງເມື່ອການປະສົມປະສານກັບ frozen ກັບ texture / thickness ຂອງສີຄີມກ້ອນທີ່ບໍລິໂພກອ່ອນ. ຫຼື, ເຮັດໃຫ້ຄີມໂດຍບໍ່ມີຜູ້ຜະລິດສີຄີມກ້ອນແລະ stir ໃນບໍລິສຸດ blueberry ເມື່ອປະສົມເກືອບເກືອບຫມົດແລ້ວ. (ເບິ່ງທິດທາງ ທີ່ ສົມບູນ ນີ້ .)
- ໃຫ້ບໍລິການໃນທັນທີຖ້າຫາກວ່າມີສິ່ງປະດິດທີ່ອ່ອນໂຍນ. ຫລືສົ່ງຄີມໃຫ້ໃສ່ຖາດທີ່ປະທັບໃຈ, ປະທັບຕາ, ແລະຈອກຈົນກ່ວາຍາກສໍາລັບຜິວເນື້ອສີຄີມພື້ນເມືອງ. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແມ້ກະທັ້ງໃນຕູ້ເຢັນທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະເຖິງເວລາກາງຄືນໃນບາງຮູບແບບ.
* ບັນທຶກທີ່ສໍາຄັນ: ໃນຂະນະທີ່ຄີມກ້ອນນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວສົດເພີ່ມເຕີມຈາກການສໍາຫຼວດສົບຜົນສໍາເລັດຫຼືການເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຫຼືການຕົກລົງທີ່ດີໃນຕະຫລາດຊາວກະສິກອນ, ທີ່ຢູ່ ຊອກຫາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນ້ໍາຕານຢ່າງໄວວາ (IQF) ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍາຕານຫຼືສານບໍາລຸງຮັກສາສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດ. ປ່ອຍໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທໍາລາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂີ້ຝຸ່ນຫຼືpuréeພວກເຂົາ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 357 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 72 mg |
| ໂຊດຽມ | 108 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 36 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |