ສູດນີ້ສໍາລັບ cake ເຂົ້າຮັງກາຣີ ( rizskoch) ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຂົ້າ creamed, ໄຂ່, ້ໍາຕານແລະມັນເບີທີ່ຖືກ baked. ປະຊາຊົນບາງຄົນຕື່ມເຂົ້າ raisins ຫຼື zest ນາວ , ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າ purist ແລະມັກມັນໂດຍບໍ່ມີການ. ນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ pudding ເຂົ້າຮັງກາຣີ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນບໍລິສັດເກີນໄປທີ່ຈະຖືວ່າເປັນ pudding, ໃນປື້ມຂອງຂ້ອຍ. ໃຫ້ບໍລິການນີ້ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນ້ໍາຕານຂີ້ເຫຍື້ອແລະເຄື່ອງ ນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີການ ຮັກສາໄວ້ ( szilva lekvár ) ແລະສີຄີມ whipped, ຖ້າຕ້ອງການ. ການປ່ຽນແປງຄືການຈົມລົງຫມາກໂປມທີ່ຖືກປອກເປືອກ, ຂີ້ຫູແລະຕັດເປັນເວລາສອງເທົ່າໂດຍມີຊ່ອງຄອດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໂປມທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ batter ແລະ bake ເລັກນ້ອຍອີກຕໍ່ໄປ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຈອກ້ໍານົມ
- 1 ຈອກເຂົ້າ
- Pinch ຂອງເກືອ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ
- 4 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ແຍກອອກ)
- 5 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (ຫຼືກັບລົດຊາດ)
- Optional: 1/2 cup light or dark raisins
- ທາງເລືອກ:
- zest ຂອງ 1/2 lemon
- Garnish: sugar confectioners '
- garnish ທາງເລືອກ: preserves plum ແລະຄີມ whipped
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນນ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບື້ອງ, ສົມທົບນົມ, ເຂົ້າແລະເກືອ. ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບປະມານ 35 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນແລະຄີມ. ຖອດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະປ່ອຍໃຫ້ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງເຢັນ.
- ຈັດວາງ rack ສຸດ shelf ປານກາງຂອງເຕົາອົບແລະຄວາມຮ້ອນເຖິງ 350 ອົງສາ. ໃສ່ເສື້ອຍືດທີ່ມີຂະຫນາດ 9 ນິ້ວພ້ອມດ້ວຍສີດອາຫານ. ສົມທົບການໄຂ່ມຸກໄຂ່ທີ່ມີນໍ້າຕານ, ແລະ raisins ແລະ zest ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້. ປະສົມເຂົ້າໃນການຜະສົມເຂົ້າຈົນກວ່າມັນກໍ່ລວມກັນດີ.
- whip ໄຂ່ whip ຈົນກ່ວາແຂງ. ປະສົມ 1/4 ຂອງສີຂາວກັບປະສົມເຂົ້າໂອກເຂົ້າເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນເພຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຂື້ນໃນສີຂາວທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ຫຼຸດລົງປະລິມານ. ການໂອນເຂົ້າຕົ້ມໃຫ້ຕົ້ມແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງຈົນກວ່າສີນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານແລະກວດແຂ້ວສະອາດ, ປະມານ 35 ຫາ 45 ນາທີ.
- ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຢັນຫມົດໃນແຊ່ໃສ່ rack ສາຍ. ດຶງອອກຈາກແຊ່ແລະຖ່າຍໂອນໃສ່ຈານຈານ. ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີຜັກຕົ້ມຜັດ. ຕັດເຂົ້າຈ້າແລະໃຫ້ບໍລິການກັບ dollop ຂອງ preserves plum ແລະຄີມ whipped, ຖ້າຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 234 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| ໂຊດຽມ | 109 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 33 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |