Punch de creme ແມ່ນສະບັບພາສາ Caribbean ຂອງ Eggnog. ເຖິງແມ່ນວ່າມີເພງກ່ຽວກັບການດື່ມນ້ໍາເຜິ້ງໃນຕອນເຊົ້າວັນຄຣິດສະມາດ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ຄີມ, ຂີ້ເຜີ້ງນີ້ມີຄວາມນິຍົມໃນ Trinidad ແລະ Tobago ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງບັນດາປະເທດ Caribbean ອື່ນໆມີຮຸ່ນຂອງຕົນເອງ.
ເປັນປາຍ, ເຮັດໃຫ້ການ creme de creme ຢ່າງຫນ້ອຍ 24 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຮັບໃຊ້ມັນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງສາມາດ meld ຮ່ວມກັນແລະດື່ມຢ່າງຖືກຕ້ອງ chilled.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ໄຂ່
- 2 ຈອກ (ຫຼືຈອກ, zested)
- 4 1/2 ຖ້ວຍ້ໍາຕານ້ໍານົມ (ເຕັມໄຂມັນ / ທັງຫມົດ)
- 1 3/4 (14 ອອນສ໌) ້ໍານົມຂົ້ນ
- 1 ຈອກ
- dark rum
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- Angostura Bitters
- 1/2 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ແບ່ງໄຂ່ເຂົ້າຈີ່ໃຫຍ່.
- ເພີ່ມ zest ກັບໄຂ່ແລະຕີກັບ mixer ມືຈົນກ່ວາໄຂ່ແມ່ນ frothy.
- Pour ໃນ້ໍາຕານ evaporated ແລະ condensed ແລະ rum. ຕື່ມການ bitters ແລະ nutmeg ແລະຕີຈົນກ່ວາ blended ດີແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນລວມ.
- ເມື່ອຍແລະງາມເຂົ້າຂວດແກະ, cork ແລະເຢັນ.
- ຮັບໃຊ້ໃນໄລຍະກ້ອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 965 |
| ໄຂມັນລວມ | 36 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 20 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 363 mg |
| ໂຊດຽມ | 514 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 102 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 36 ກໍາ |