ຄຸກກີຂີ້ຝຸ່ນຖົ່ວດິນໄດ້ຮັບຄວາມຄຸ້ນເຄີຍໃນຄຸກໃນຄອບຄົວເປັນເວລາດົນນານ. ສູດນີ້ຜະລິດຄ້ຽວຫມາກເຜັດຜັກບົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງແລະຫມູ່ທີ່ມີຊື່ສຽງ. cookies ໄດ້ຖືກກົດດັນທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່ອມພູຄລາສສິກ.
ສໍາລັບ cookies ທີ່ຂີ້ອາຍແລະຂີ້ເຜີ້ງ, ເອົາໃຫ້ພວກເຂົາອອກເມື່ອພວກເຂົາເລີ່ມສີນ້ໍາຕານຢູ່ແຄມຂອງ. ອາບນ້ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໂກເລດ melted!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຕ່ອນ (1/2 ຈອກ) ມັນເບີຫຼືຫມາກໂມ, ເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ
- 1/2 cup sugar granulated
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ, ຕົ້ມ
- 1/2 ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 1/4 ຈອກ
- flour, 5 3/4 ounces
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ປະມານ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງແປ້ງຫຼືນ້ໍາຕານ granulated ສໍາລັບການຕົ້ມແລະກົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F.
ແຜ່ນເຈ້ຍເຈືອຈາງລຽບງ່າຍຫຼືມີເສັ້ນດ້າຍເຈ້ຍ.
ຄີມນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານ້ໍາຕານທີ່ມີເບີແຫຼວແລະມັນເບີຖົ່ວດິນຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ຮູບແບບ dough ເຂົ້າໄປໃນບານ 1 ນິ້ວແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. ກົດລູກບານ້ໍາຕານທີ່ມີສ້ອມອອກໃນເມັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮົ່ມລົງສູນກາງ. ເອົານ້ໍາຕານເຂົ້າໃນແປ້ງຫຼືນ້ໍາຕານ granulated ກ່ອນທີ່ຈະກົດຄຸກກີແຕ່ລະຄົນ.
ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາພວກເຂົາຈະເລີ່ມຕົ້ນສີນ້ໍາຕານຢູ່ແຄມຂອງ.
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 2 1/2 ຫາ 3 ອໍແກັດຜັກທຽມຖົ່ວດິນ.
ການປ່ຽນແປງ
- ໃຊ້ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນໃນຄຸກກີ້ຫຼືໃສ່ຝຸ່ນປະມານ 1/2 ຈອກຜັກທຽມຖົ່ວເຫຼືອງກັບຜັກກ່ອນທີ່ຈະກິນ.
- ຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງ, Thumbprint Cookies: ມ້ວນບານ dough ຄຸກກີໃນ້ໍາຕານແລະສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບເອກະສານເຈ້ຍເຈ້ຍເຈ້ຍຊັ້ນ,. ດ້ວຍຝາມືຂອງທ່ານ, ກົດການເຂົ້າຫາໃນຂີ້ເຫຍື້ອແຕ່ລະຄົນ. Bake ຕາມກໍານົດໃນສູດໄດ້. ເມື່ອຄຸກກີ້ເຢັນ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກ້ອນຫີນໃສ່ເກືອ 1/2 ບ່ວງບ່ວງກາເຟຫຼືປົກປັກຮັກສາ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 448 |
| ໄຂມັນລວມ | 23 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| ໂຊດຽມ | 749 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 53 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |