ອາຫານກະປ໋ອງນີ້ເຮັດໃຫ້ມີອາຫານຫຼັກຫຼືອາຫານປະເພດອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບ. ຊິ້ນຂອງກະປູກະເບື້ອງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ຜັກທຽມ, ແລະນ້ໍານາວ. ການປະສົມປະສານນີ້ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງສໍາລັບ ຈຸດເດືອດ , ສີຂຽວສະຫຼັດສົດ, ຫຼືແກະສະຫມຸນໄພ. ຫຼືຈອກຈໍານວນນ້ອຍໆໃນໄລຍະຊໍ່ baguette ແລະໃຫ້ພວກເຂົາຈາກຖາດ hors-d'oeuvre. ຫຼືການນໍາໃຊ້ມັນເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບຫມາກເລັ່ນອອກມາເລັກຫນ້ອຍສໍາລັບອາຫານທ່ຽງພິເສດ.
Jumbo lump-aka colossal-crabmeat ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບsauté, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນການຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຕົ້ນຕໍ. ຊິ້ນແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫວານໃນລົດຊາດແລະເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານພິເສດ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ກະປູກະທຽມເປັນເຄື່ອງປະກອບອາຫານ, ຈົ່ງພິຈາລະນາປະສົມປະສານສະບຽງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ຊັ້ນຮຽນທັງສອງແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນລົດຊາດທີ່ເປັນຂຸມ jumbo. ກະເພາະອາຫານໄຂ່ມີຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍກ່ວາຫມາກກ້ຽງ, ແລະ "ພິເສດ" ປະກອບມີຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊີ້ນຫມູແລະໄຂ່ມຸກຈາກຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ປູແລະຫມາກໄຂ່ປາພິເສດແມ່ນມີລາຄາຖືກກວ່າຫມາກກ້ວຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- butter 1/4 ປອນ
- 1/2 ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1 ຜັກບົ່ວຂຽວ (ຜັກທຽມ)
- 1 ເມັດໄຂ່ສົດ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຫມາກກ້ວຍຫຼືຫມາກກ້ຽງ)
- 1 ບ່ວງບ່ວງ (ຫອມ)
- 1 ບ່ວງແປ້ງສົ້ມ (ຫອມ)
- ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ 1/2 ນາວ (ປະມານ 1 ບ່ວງ)
- ທາງເລືອກ: ຈຸດເດືອດ, ແກະສະຫມຸນໄພຫມໍ້, ຜັກສີຂຽວ, ເຂົ້າ, ຫຼື croutons
ວິທີການເຮັດມັນ
- ້ໍາມັນເບີໃນເຕົ້າໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ແຕະຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກິນເຂົ້າຈີ່ແລະແຕ່ງກິນປະມານ 3 ນາທີ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ຜັກທຽມສີນ້ໍາຕານ. ກະຕຸ້ນເລື້ອຍໆ.
- ເພີ່ມໄຂ່ປູກັບຕົ້ມແລະໂຍນກັບຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຂຽວ. ປຸງແຕ່ງໃນຂະນະທີ່ stirring ຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາຢ່າງລະອຽດຮ້ອນ.
- ຮາກປະສົມກະປູກັບຜັກຊີດແລະຜັກສະຫຼັດ. ຜັດກັບນ້ໍາມະນາວ.
- ໃຫ້ບໍລິໂພກເຂົ້າຫນົມຫວານໃນສະຫຼັດຫຼືສີຂຽວສົດ, ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາມັນຫລືແກະອາຫານແປ້ງ, ຫຼືບ່ວງມັນເຂົ້າຫນຽວ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຊື້ກະປູສົດ, ທ່ານອາດຈະໃຊ້ກະປູກະປ໋ອງທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ທີ່ມາຢູ່ໃນບັນຈຸຂວດ. ໃຫ້ກວດເບິ່ງວັນທີ່ "ດີທີ່ສຸດ" ເມື່ອທ່ານຊື້ກະປ໋ອງ pasteurized. ການຍ່ອຍສະກັດພຽງແຕ່ຫມາຍຄວາມວ່າຊີ້ນຄວາຍໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນໂດຍໃຊ້ຂະບວນການພິເສດເພື່ອທໍາລາຍເຊື້ອພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ກະເພາະອາຫານກະເພາະອາຫານມີຖາດຍາວ, ແຕ່ຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາຕູ້ເຢັນ, ດີກວ່າ 39 F ຫຼືຕ່ໍາກວ່າ. ເມື່ອໃດທີ່ມັນໄດ້ຖືກເປີດ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະກິນພາຍໃນ 2 ມື້. ຖ້າໄຂ່ປູໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ຈື່ໄວ້ໃນອາຫານທີ່ເຫລືອແລະກິນພາຍໃນ 3 ວັນ.
- ລາຄາຂອງກະປູແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບລະດັບ. ຂຸມ Jumbo ແມ່ນຊັ້ນຮຽນລາຄາແພງທີ່ສຸດ, ມີກ້ອນ, ພິເສດ, ແລະຮອຍທພບຫຼັງຈາກທີ່ມີລາຄາຕໍ່າກວ່າ.
- ກະປູຫມູທີ່ຫມັ້ນຄົງແມ່ນປົກກະຕິເມື່ອທຽບກັບສົດຫຼື pasteurized. ເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າຂອງ Miller ໄດ້ສະຫນອງຫມາກກ້ຽງ, ຈອກພິເສດແລະຄີນ, ແລະຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາໄດ້ຮັບການທົບທວນຄືນດີ. ຖ້າທ່ານມີຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຊື່ນຊອບ, ກະລຸນາໃຊ້ມັນແທນທີ່ຈະບໍ່ປຽກຫຼືສົດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 248 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 97 mg |
| ໂຊດຽມ | 486 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 8 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 17 g |