ຄີມນ້ໍານົມທີ່ມີສີຄີມຂັດຂີ້ເຫຍື້ອຈົນກ່ວາທອງຫຼັງຈາກນ້ໍາຢານ້ໍາຫວານ. ເປັນ pie custard ງ່າຍທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ crust pie ຫຼືຫອຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຕ່ອນໄມ້ (unsalted)
- 4 ຈອກ້ໍານົມ
- 1/2 cup semolina (ທ່ານສາມາດແທນ Farina)
- 1/2 cup sugar
- 4 ໄຂ່ (ໄດ້ຮັບບາດເຈັບເລັກນ້ອຍ)
- 1 tsp
- vanilla extract
- ສໍາລັບຢານ້ໍາ:
- 1 ຈອກນ້ໍາ
- 1/2 cup sugar
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat ເຕົາອົບ 400 ອົງສາແລະຂີ້ຝຸ່ນເລັກໆນ້ອຍໆ 9 X 12 ນິ້ວ. (ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ຫມໍ້ຕົ້ມ).
ໃນຮ້ອນຮ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່້ໍານົມກັບມັນເບີຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ຕົ້ມ. ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະ semolina ແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຈົນກ່ວາປະສົມຫນາຫນາ, ປະມານ 10 ນາທີ.
ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນເລັກນ້ອຍ. ໃສ່ໃນໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ປົນອາຫານເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ອົບແຫ້ງແລະອົບໃນເຕົາອົບ 400 ອົງສາ.
ຕັ້ງຄ່າເວລາສໍາລັບ 30 ນາທີ.
ໃນຂະນະທີ່ custard ແມ່ນ baking ການກະກຽມ້ໍາຂອງ. ຕົ້ມນ້ໍາແລະຕົ້ມໃສ່ນໍ້າຕານ. Simmer ເປີດເຜີຍປະມານ 10 ນາທີ.
ງາມ້ໍານົມໃນໄລຍະ custard ແລະ bake ອີກ 10 ນາທີ.
ເຢັນ custard ເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 142 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 59 mg |
| ໂຊດຽມ | 32 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |