ບໍ່ໄດ້ຮັບການ fooled ໂດຍຊື່ຜິດປົກກະຕິ, "Red Grout" ແມ່ນ dessert ລາຍເຊັນຈາກສະຫະລັດຫມູ່ເກາະເວີຈິນໄອແລນ. ນີ້ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຫມາກກ້ຽງ decadent ແມ່ນເປັນຕົວແທນຂອງ blend ຂອງວັດທະນະທໍາແລະມີອິດທິພົນໃນປະຫວັດສາດຂອງເກາະໄດ້.
ການປິ່ນປົວນີ້ແມ່ນປະຕິບັດຕາມປະເພນີໃນວັນທີ 31 ມີນາ, ວັນພັກທີ່ຮູ້ຈັກເປັນວັນໂອນ. ນີ້ແມ່ນການ commemoration ການໂອນເກາະຈາກປະເທດເດັນມາກໄປຫາສະຫະລັດອາເມລິກາ. ໃນວັນທີນີ້ໃນປີ 1917, ສະຫະລັດໄດ້ຊື້ຊື້ຢ່າງເປັນທາງການຫມູ່ເກາະ Virgin ຈາກ Denmark. ໃນແຕ່ລະປີໃນວັນຄົບຮອບນີ້, ອານາເຂດຂອງສັນຍາລັກຫຼຸດລົງທຸງຊາດດັ້ງເດີມແລະເຮັດໃຫ້ຮູບດາວແລະເສັ້ນດ່າງ. ວັນພັກດັ່ງກ່າວຍັງມີພິທີແລະໂອກາດອື່ນໆທີ່ຈະຮຽນຮູ້ແລະຮູ້ຈັກປະຫວັດສາດຂອງປະເທດເດັນມາກຂອງເກາະດອນ. ການບໍລິການສີແດງແມ່ນຫນຶ່ງໃນຈຸດເດັ່ນຂອງການສະຫຼອງວັນໂອນ, ເນື່ອງຈາກວ່າ dessert ມູມນີ້ໄດ້ນໍາສະເຫນີຄັ້ງທໍາອິດໂດຍເດັນມາກ.
ຕາມປະເພນີອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍແກ່ນແລະຜິວຫນັງຂອງຫມາກກ້ວຍ. ຂ້າພະເຈົ້າ simplified ສະບັບນີ້ໂດຍການນໍາໃຊ້ກ້ວຍ nectar. ວິທີການນີ້, ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການຕະຫຼອດປີຕະຫລອດທົ່ວທຸກປະເທດ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງຜະລິດຕະພັນທີ່ສວຍງາມທີ່ມີຢູ່ໃນຫມູ່ເກາະເວີຈິນ.
ແກ່ນແດງແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍປົກກະຕິດ້ວຍສີຄີມ vanilla. ໃສ່ແປ້ງກ໋ວຍຕ໋ຽວເຂົ້າໄປໃນອາຫານຮັບປະທານອາຫານຂອງທ່ານແລະໃສ່ກັບສີຄີມ vanilla ສໍາລັບປະສົບການການບໍລິການທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ St. Croix.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ສໍາລັບ Red Grout:
- 2 1/2 ຖ້ວຍຖົ່ວຂຽວ
- 1/3 cup sugar
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ກາເຟຜັກຫອມ
- 1/8 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1/4 cup tapioca (ປຸງແຕ່ງອາຫານໄວ)
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- ສໍາລັບສີຄີມ Vanilla:
- 1/2 cup milk whole
- 1/2 ຈອກ whipping ຄີມ
- 1 vanilla bean
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່
- 3 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
ການກະກຽມສີແດງ:
ໃນນ້ໍາຊຸບໄກ່ຂະຫນາດກາງ, ໃຫ້ຫມາກກ້ວຍແລະນໍ້າຕານຕົ້ມ. ໃສ່ໃນເກືອ, ໄຄແລະຫມາກມ່ວງ.
ໃນບັນຈຸຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບກັບຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານໄວກັບນ້ໍາ. ຄ່ອຍໆຕື່ມການປະສົມຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຊອດແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, stirring constantly. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນເມື່ອເມັດທຽມມີຄວາມຊັດເຈນ. ນີ້ຄວນໃຊ້ເວລາປະມານ 13 ນາທີ.
ໃສ່ໃນສານສະກັດຈາກ vanilla. ເຢັນຫມົດ.
ການກະກຽມຄີມ Vanilla:
ໃນຂະນະທີ່ສີແດງສີແດງແມ່ນເຢັນ, ກະກຽມຄີມ Vanilla. ໃນນ້ໍາກາງ, ປະສົມນົມແລະຄີມ. ແບ່ງຫມາກຖົ່ວ vanilla ແລະຂູດອອກເມັດເຂົ້າບ່ວງ. ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ Vanilla ຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນ້ໍານົມເຊັ່ນດຽວກັນ. ນໍາເອົານ້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນອາຈົມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ເອົາຝັກຫມາກຖົ່ວອອກ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຮວບໄຂ່ໄຂ່ມຸກແລະນໍ້າຕານເພື່ອສົມທົບ. ຄ່ອຍໆຟອກນ້ໍານົມຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນປະສົມໄຂ່ມຸກ. ກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາກັບຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແລະກະຕຸ້ນໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາອາຫານຄ້າງຄາວຫນາ. (ບໍ່ຕົ້ມ) ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 5 ນາທີ. ແຊ່ນ້ໍາຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນຖັງ, ກວມເອົາແລະເຢັນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້.
ຫມາຍເຫດ: ຄີມ Vanilla ສາມາດກຽມໄດ້ 1 ວັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ເພື່ອຮັບໃຊ້:
ຊ້ອນແກມສີແດງໃສ່ເຂົ້າຈ້າວ, ໃສ່ກັບສີຄີມ vanilla. ຮັບປະທານອາຫານເຢັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 507 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 229 mg |
| ໂຊດຽມ | 115 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 85 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 15 g |
| ໂປຣຕີນ | 22 g |