ມີນ້ໍາມັນຫມາກນັດ, ຜັກຂຽວສົດ, ຜັກທຽມ, ແລະນໍ້າມັນມະເຂືອເທດ tamari, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໂຍນ, ມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດທີ່ດີ.
ສູດການຮຽກຮ້ອງໃຫ້ steak ribeye , ແຕ່ວ່າມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະທົດລອງກັບສັດປີກ, ປາ, tofu ພິເສດບໍລິສັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກ. ບໍ່ວ່າທ່ານເລືອກໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈະປິ່ນປົວຕາຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນອາກາດຮ້ອນ, ຢູ່ໃນສວນຂອງທ່ານເອງ.
ຄໍາແນະນໍາ: ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບຄົນທີ່ມີຝູງແກະ, marinade ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນເທົ່າຕົວ. ນ້ໍາຫມາກນັດແລະສົ້ມໃນ marinade ເຮັດວຽກທີ່ດີຂອງການສະເຫນີ steaks ໃນໄລຍະເວລາສັ້ນແຕ່ເວລາ, ແຕ່ວ່າຊີວິດທີ່ມີຊີວິດຊີວາໄດ້ຍາວ, ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານ: ສໍາລັບ summer ບັນເທີງຕ່າງໆ, ຄິດວ່າເຮັດສະຫຼັດລ່ວງຫນ້າແລະທັງສອງດ້ານ. ມີສະບຽງຊີ້ນທີ່ມີສີຂຽວໃຫຍ່, ສີມ່ວງ Rainbow Slaw ທີ່ສວຍງາມ, ເຂົ້າສາລີ, ແລະຟາດຟາດ Farro ນີ້ກັບຜັກກາດເຜັດແລະຜັກບົ່ວ. ຮັບປະທານອາຫານເຊລາມີ່ຕາມລະດູການ ທີ່ມີ ຂະຫນົມໂອ ແຕນ ສໍາລັບ dessert.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 10 - 12 - ອໍ (284 ຫາ 340 ກຼາມ) steaks ribeye boneless, (ປະມານ 2.5 ຫາ 3 ປອນ, ຫຼື 1.13 ຫາ 1.36 kg ທັງຫມົດ)
- 1/2 ຖ້ວຍ (120 ມົນ) ບວກ 2 ນ້ໍາຫມາກນັດນ້ໍາ
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະລົດນ້ໍາຊາໂຊດຽມ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ tamari)
- 2 ຊ້ອນສົ້ມແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ
- 1 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່, ປອກເປືອກ, ຂັດແລະຕັດດີ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຂົ້ວຂີງສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ວາງເຕົາອົບໃນຊັ້ນດຽວໃນອາຫານເລິກ, ບໍ່ແມ່ນປະຕິກິລິຍາ. ຫຼື, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານສັ້ນໃນພື້ນທີ່ຕູ້ເຢັນ, ແບ່ງພວກເຂົາອອກລະຫວ່າງຖົງກ້ອນເກີບພາດສະຕິກຂະຫນາດສອງແກນ.
2. ໃນຈອກຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈອກນ້ໍາຫມາກນັດ, ນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວນ້ໍາຕານ, ຜັກທຽມແລະຂີງ. ງາມ marinade ໃນໄລຍະ steaks, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊີ້ນແມ່ນເຄືອບທັງຫມົດ. ກວມເອົາແລະ refrigerate ສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 40 ນາທີ, ຫຼືຄືນ.
(ຖ້າທ່ານກໍາລັງນໍາພາ steaks ໃນຖົງສະໄຕ Ziploc, ບີບອອກອາກາດເກີນໄປຕາມຄວາມເປັນໄປໄດ້ກ່ອນທີ່ຈະປິດປະຕູ).
3. ເຮັດຄວາມຮ້ອນກ່ອນກໍາປັ່ນແລະ ນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອ . ເອົາເຕົາ steaks ຈາກ marinade ໄດ້, ແລະເອົາສຸດ grill ໄດ້. ຖິ້ມໃດໆ marinade ເກີນ.
4. ກິນເຂົ້າສະເຕັກທີ່ລະດັບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. (ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມຫນາຂອງເຕົາອີ້ແລະຄວາມຮ້ອນຂອງເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານແຕ່ວ່າ ປະມານ 5 ນາທີຕໍ່ເບື້ອງ ສໍາລັບເຕົາອົບ 1 ຫາ 1 1/2 ນິ້ວ). ທ່ານສາມາດ ສ້າງໂປຣໄຟລ໌ ບົ່ງບອກຕົວຕົນຂອງທ່ານ , ສ້າງມິດຕະພາບໃຫມ່ ໆ ສະແດງຄໍາເຫັນໃນປະເດັນຮ້ອນ, ສົນທະນາຜ່ານຫ້ອງແຊດແລະ shoutbox, ຂຽນໄດອາຣີ່ແບ່ງບັນໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນອ່ານ,