Sauce Poulette ແມ່ນເປັນປະເພດເຫັດ, ມີກິ່ນຫອມສໍາລັບອາຫານໄກ່ແລະຜັກກາດ. ຄໍາສັບຄ້າຍຄື poulette ມາຈາກຄໍາສັບພາສາຝຣັ່ງສໍາລັບ "pullet," ທີ່ຫມາຍເຖິງ hen ໄວຫນຸ່ມ.
Sauce Poulette ແມ່ນປະກອບດ້ວຍການເພີ່ມເຫັດເຫັດ, ຜັກສະຫຼັດແລະນ້ໍາຈືດໃຫ້ກັບຊາວ ເຢຍລະມັນ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປີ
- Allemande Sauce
- 2 ເຫັດເຫັດ (ຟັກ)
- 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ parsley (ຟັກ)
- 2 ນາທີນ້ໍານາວ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຊໍ່ນ້ໍາຫນັກທີ່ສຸດ, ໃຫ້ຮ້ອນມັນເບີໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາມັນເປັນນ້ໍາແຂໍງ. ເພີ່ມເຫັດແລະເຊັດຈົນກ້ຽງ, ປະມານ 5 ນາທີ.
- ຕື່ມການ Sauce Allemande ກັບເຫັດ. ນໍາເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ.
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນ parsley ຟັກ, ລະດູການກັບລົດຊາດທີ່ ມີນ້ໍານາວ ແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 36 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 422 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |