Homemade Beer Pizza Dough

ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດໃຫ້ dough pizza ເບຍນີ້ງ່າຍໃນເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ໃນການຕັ້ງ dough. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະກອບຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບເຄື່ອງປລັດສະຖານທີ່ຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ທາງເທີງ pizza ທີ່ມີຮ້ານອາຫານ pizza ທີ່ຮ້ານຄ້າທີ່ທ່ານມັກຊື້ຫຼື ເຮັດດ້ວຍ homemade , toppings, ແລະເນີຍແຂງ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ເບຍ 1 ຈອກ, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
• 3 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນ
• 3 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
• 1 ບ່ວງບ່ວງ
• 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວແຫ້ງແລ້ງ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນເຄື່ອງແຊ່ເຂົ້າໃນຄໍາແນະນໍາທີ່ແນະນໍາໂດຍຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານ. ກໍານົດມັນຢູ່ໃນວົງຈອນ dough. ເມື່ອວົງຈອນສິ້ນສຸດລົງ, ເອົາອອກແລະເລື່ອນອອກເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຫມໍ້ pizza ຂອງທ່ານທີ່ມີສີເຫຼືອງອ່ອນໆ. ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນສະຖານທີ່ອຸ່ນສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ທາງເທີງກັບທາງເລືອກຂອງທ່ານຂອງ sauce, toppings, ແລະເນີຍແຂງ.
2. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບ 425 ° preheated ສໍາລັບການປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາຂອງ crust ແລະ toppings ໄດ້.

ເຮັດໃຫ້ dough ພຽງພໍສໍາລັບ pizza 14- 16 ນິ້ວ, ສອງ pizza 10 ນິ້ວ, ຫຼືສອງ pizza ຂະຫນາດນ້ອຍ 12 ນິ້ວ.

Tips and Variations

• ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍເຄື່ອງປລັດສະແຕນແລະທໍ່ຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ປະສົມແລະຟາດໃສ່ເວລາປະມານ 10 ນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 30 ນາທີຕໍ່ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາສອງເທົ່າ. ເອົາມັນແລະເອົາໃສ່ມັນເພື່ອໃຫ້ເຫມາະກັບອາຫານຂອງທ່ານແລະດໍາເນີນການສູດ.
• ເບຍແລະ Basil Pizza Dough - ຕື່ມປະມານ 1 1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງຕົ້ນແປ້ງໃບຕາກແຫ້ງພ້ອມກັບຜົງ.
• ໃຊ້ແປ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ ກະເປົ໋າ pizza ຫຼື calzones.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	79
ໄຂມັນລວມ	4 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	1 g
Unsaturated Fat	3 ກໍາ
Cholesterol	0 mg
ໂຊດຽມ	119 ມົກ
ຄາໂບໄຮເດດ	8 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	1 g

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)