Mango Habanero Cheese Grilled with Mojo Pulled Pork

ນີ້ sandwich ເນີຍແຂງທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະມີກິ່ນຫອມໄດ້ຖືກ loaded ມີ mango habanero gouda, mojo ດຶງຫມູ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວສີດໍາ refined, cilantro, ມັນເບີແລະເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ. ມັນແມ່ນພື້ນຖານທີ່ເປັນອຸທິຍານຮ້ອນໃນຮູບແບບເນີຍແຂງ.

ບໍ່ກິນຫມູ? ຢ່າກັງວົນກ່ຽວກັບມັນ! ພະຍາຍາມແລກປ່ຽນມັນອອກສໍາລັບໄກ່ດຶງຫຼືດຶງຫມາກກອກ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ສໍາລັບຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫມູ Mojo Pulled ຫມູ (ປັບປຸງຈາກເຄືອຂ່າຍອາຫານ - ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍກວ່າຈໍາເປັນສໍາລັບສູດ):
• ກ່ຽວກັບການ້ໍາມັນຫມູ 5 ປອນ, trimmed ຂອງໄຂມັນເກີນ
• 2 tbsp. ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ພືດ
• 2 ຈອກສົດ OJ
• 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາຈືດ
• 1/2 ຈອກນ້ໍານາວ
• 1/2 cup olive oil
• 5 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
• 3 tbsp oregano
• 1 jalapeno, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮອບ
• ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
• ສໍາລັບ Sandwich ໄດ້:
• 2 ຫຼັງຈາກເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ
• 2 tbsp. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແຮ່ refined
• 6 ຊິ້ນຂອງ Mango habanero gouda (ໂດົຍສີແດງຂອງເນີຍແຂງ)
• 2 tbsp. mojo ດຶງຫມູ
• ມີງອກນ້ອຍໆຂອງ cilantro
• 1 tbsp. butter salted
• ທາງເລືອກ:
• avocado salsa for dipping

ວິທີການເຮັດມັນ

FOR MOJO PULLED PORK

1. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການປັບປຸງພາຍນອກຂອງຫມູຫມູທີ່ປະມານເກືອ 1/2 tbsp ແລະ 1/2 ຖ້ວຍຫົວເຜັດ. ເພີ່ມນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ເປັນທໍາມະດາເພື່ອເອົາເຫລໍກຂີ້ເຫຍື້ອແລະໃສ່ຫມູຫມູພາຍໃນ. ພັບບິດຈົນກ່ວາແຕ່ລະຝ່າຍມີສີບາງແລະມັນກໍ່ຈະເລີນເຕີບໂຕຂຶ້ນ - ມັນຈະເພີ່ມຄວາມເລິກຂອງອາຫານ. ເມື່ອຫມູຫມູໄດ້ສີນ້ໍາຕານຢູ່ທັງສອງດ້ານ, ຖ່າຍໂອນໃສ່ຫມໍ້.
2. ຕື່ມ OJ, ນ້ໍາປູນຂາວ, ນ້ໍານາວ, ນ້ໍາ olive, ຜັກທຽມ, ແລະ oregano ເທິງແລະກວມເອົາ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ອາຫານກາງແລະແຕ່ງກິນເວລາ 8 ຊົ່ວໂມງຈົນກວ່າຊີ້ນຈະເລີ້ມລຸດລົງແລະແບ່ງອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ກໍານົດຊີ້ນຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

ສໍາລັບ SANDWICH ໄດ້

1. ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍວາງເຄິ່ງເນີຍແຂງໃສ່ເຂົ້າຈີ່ຫນຶ່ງ. ດ້ານເທິງມັນມີ mojo ດຶງຫມູ, cilantro, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເນີຍແຂງແລະສິ້ນສຸດຂອງເຂົ້າຈີ່. Butter exterior ຂອງ sandwich ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
2. ການໃຊ້ເຕົາ panini ຫຼືເຕົາໄຟເຫຼັກ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເປັນກາງແລະປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງຈົນກ່ວາທັງສອງດ້ານແມ່ນທອງແລະຂີ້ຝຸ່ນແລະທັງຫມົດຂອງເນີຍແຂງໄດ້ melted.
3. ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະວາງໄວ້ໃນເວລາຫນຶ່ງນາທີທີ່ຈະພັກຜ່ອນ. ແຊນແຊນວິດແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີດ້ວຍ salsa ຜັກກາດຖ້າຕ້ອງການ