ສູດນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ ນີ້ໃຊ້ສ່ວນປະກອບງ່າຍໆ, ຊ່ວຍໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ, ສົດຊື່ນຂອງສັດນ້ໍາອາຍແຊນ. ຫົວໃຈ, ອົບອຸ່ນ, ມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນໃນເວລາທີ່ມີອາຫານເຢັນທີ່ຫ້ອຍຢູ່ໃນອາກາດແລະຫນຶ່ງຕ້ອງການອົບອຸ່ນຢູ່ໃນຕາຕະລາງເຮືອນຄົວ. ການກະກຽມແມ່ນງ່າຍດາຍແລະໄວ, ເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນອາຫານທີ່ປະເສີດສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາພິເສດໃນເວລາທີ່ oysters ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບປົກກະຕິ, ແຕ່ການນໍາສະເຫນີໂດຍສະເພາະແມ່ນຕ້ອງການ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 12 ບ່ວງມັນເບີ, ແບ່ງອອກ
- 1/4 ຊ້ອນແປ້ງ
- 2 ຈອກຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ
- 1 ຈອກ celery ຟັກລະອຽດ
- 4 ຈອກ້ໍານົມ
- 2 ບ່ວງຜັກທຽມຫອມລະອຽດ
- ອາຍແກັສ 4 ແກນ, ຖືກກັ່ນ, ຂີ້ເຖົ່າແລະສະຫງວນໄວ້
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1/4 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ
- 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວແປ້ງຂະຫນານລະອຽດ
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ stew oyster ຝຣັ່ງ :
້ໍາຕົ້ມ 8 ບ່ວງຂອງມັນເບີໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ການປຸງແຕ່ງ flour ເຂົ້າໄປໃນມັນເບີ melted, ແລະແຕ່ງກິນມັນ, whisking constantly, ສໍາລັບ 3 ນາທີ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃຫ້ປະສົມ, ແລະແຕ່ງກິນມັນ, stirring ບາງຄັ້ງຄາວສໍາລັບ 4 ນາທີ.
ເອົານ້ໍານົມອອກ, ສະຫງວນອາຍແກັສ, ແລະຜັກທຽມເຂົ້າຜັກກາດເຂົ້າຜັກ. ລະດູມັນດ້ວຍເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ເອົານ້ໍາແກງໃຫ້ນົມປອມເລັກນ້ອຍ, ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງ, ເປີດເຜີຍ, ເວລາ 5 ນາທີ. ຕື່ມການ oysters ແລະ parsley, ແລະສືບຕໍ່ simmering stew ສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມ 4 ຫາ 5 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ oysters curl ຂຶ້ນຢູ່ແຄມຂອງ.
ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີ 4 ຊິ້ນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາສະອາດ, ແລະໃຫ້ອາຫານໃຫ້ຮ້ອນ.
ສູດສູດ stew oyster ນີ້ເຮັດໃຫ້ 8 ອາຫານ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 545 |
| ໄຂມັນລວມ | 30 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 15 g |
| Unsaturated Fat | 8 ກໍາ |
| Cholesterol | 208 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,002 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 34 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 34 ກໍາ |