Rap rummer rum flambéໄວແລະງ່າຍດາຍເຮັດໃຫ້ການສໍາເລັດຮູບ elegant ແລະແສງເຖິງອາຫານ, ແຕ່ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້. ລອງໃຊ້ວິທີນີ້ໂດຍໃຊ້ rum ຫຼືຫມາກໄມ້ອື່ນໆ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/4 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1 ຫມາກນັດນ້ອຍໆ, ປາຍຕັດ, ຜິວຫນັງ, ເປືອກ, ຕັດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 6 ຊິ້ນ, ແລະປຽກແຫ້ງ
- 1/4 cup butter
- 1/4 ຈອກຈອກ, ອົບອຸ່ນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງນ້ໍາຕານ້ໍາຕານໃນຕົ້ມແກງຕົ້ມ. ກົດແຫວນຫມາກນັດໃສ່ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ເຄືອບທັງສອງດ້ານ.
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນນໍ້າຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ໃນເວລາທີ່ຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າ ຫມາກນັດ ໃນ skillet ໃນຊັ້ນດຽວ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບເວລາ 3 ຫາ 4 ນາທີຈົນກ່ວານ້ໍາຕານດີ. ດຶງຊິ້ນແລະສີນ້ໍາຕານອີກຂ້າງ.
- ຍ້າຍ skillet ໄກຈາກແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນ, ລະມັດລະວັງງາມໃນ rum ອົບອຸ່ນ, ແລະ ignite ມີຄໍາວ່າຍາວຫຼື barbecue ສີມ້ານເພື່ອflambé. ກັບຄືນສູ່ຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຫຼົ້າເຜົາ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ພັກຜ່ອນໃນ 5 ນາທີ. (ອີງຕາມຂະຫນາດຂອງຫມາກນັດ, ທ່ານອາດຕ້ອງເຮັດແບບນີ້ໃນສອງ skillets.)
- ຊິ້ນນັດສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເຊັ່ນດຽວກັບກັບນ້ໍາມັນຫມູຫຼືເປັນເຄື່ອງສໍາເລັດຮູບສໍາລັບເຄົ້າ cake ຫຼື ຄີມ .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 200 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| ໂຊດຽມ | 5 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 29 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |