Pretzel Butterscotch Fudge ແມ່ນທັງນ້ໍາຕານແລະຫວານ, ຂຽວແລະຄີມ! ທ່ານຈະຮັກ fudge ທີ່ງ່າຍດາຍແລະ addicting ນີ້. ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາເກືອໃຫຍ່ຂອງມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກິນມັນໃນຕ່ອນນ້ອຍສໍາລັບການປິ່ນປົວທີ່ສົມບູນແບບຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈີ່.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 9 1/3 oz sugar (1 1/2 cups)
- 5 fl oz evaporated milk (2/3 cup)
- 1 ອໍອໍ (2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ)
- 1/4 tsp salt
- 4 oz marshmallows (2 ຖ້ວຍຂະຫນາດເລັກ)
- 11 oz butterscotch chips (1/2 cups)
- 1 1/4 cups pretzels (mini, ຜັກບົ່ວຫຍາບ)
- ທາງເລືອກ: ເກືອໃນທະເລທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເຊັ່ນ: Maldon)
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ສາຍທໍ່ 8x8 ນິ້ວທີ່ມີແຜ່ນຟຸ່າາ, ແລະສີດພົ່ນຟູດດ້ວຍສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ.
2. ໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ມັນເບີແລະເກືອ. ວາງແຊ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະ stir ໃນຂະນະທີ່ມັນເບີແລະ້ໍາຕົ້ມ.
3. ຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆໃສ່ໃນເວລາທີ່ທ່ານນໍາເອົາອາຫານປະສົມກັບຕົ້ມ. ເມື່ອໃດທີ່ມັນມາຮອດຕົ້ມ, ໃຫ້ກໍານົດເວລາ 5 ນາທີແລະແຕ່ງກິນມັນ, stirring ເລື້ອຍໆ.
4. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ເອົາເຕົາຈາກຄວາມຮ້ອນ.
ຕື່ມການ marshmallows ແລະ butterscotch chip, ແລະ stir ຈົນກ່ວາພວກເຂົາ melted ເຂົ້າ fudge ແລະປະສົມແມ່ນລຽບ.
5. ຕື່ມຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງ pretzel ຟັກກັບ fudge, ການຮັກສາກ່ຽວກັບ 1/4 ຈອກ sprinkle ສຸດເທິງ. ເຮັດໃຫ້ດີເລີດຈົນກ່ວາ pretzels ແມ່ນດີທີ່ປະສົມ.
6. ຂູດ fudge ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ກະກຽມແລະລຽບມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນດຽວ. ໃສ່ກັບໄປທາງຫນ້າທີ່ມີຝາບ່າທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຄ່ອຍໆລົງລົງໃສ່ພວກມັນເພື່ອຝັງໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ fudge. ຖ້າຕ້ອງການ, ລ້າງປາຍດ້ວຍນ້ໍາເກືອຂອງນ້ໍາເກືອ.
7. ສ້ອມແຊມ fudge ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາບໍລິສັດທີ່ສຸດ. ເພື່ອຮັບໃຊ້, ຍົກມັນອອກຈາກກະປ໋ອງໂດຍໃຊ້ຟາວຟູເປັນມືຈັບ. ຕັດມັນລົງເປັນສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍ. fudge ນີ້ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາປະມານ 2 ອາທິດແຕ່ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະມີໂຄງສ້າງ, ນໍາໄປສູ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ກົດທີ່ນີ້ເພື່ອເບິ່ງທັງຫມົດ Fudge ສູດ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 113 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| ໂຊດຽມ | 56 ມິນລິກໍາ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 17 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |