ຜັກທຽມຜັກທຽມແບບດັ້ງເດີມໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍນົມແລະໄຂ່ແລະບາງຄັ້ງຄີມ, ແຕ່ການປ່ຽນແປງຂອງ vegan ນີ້ໃຊ້ cornstarch ເປັນຕົວແທນທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະນົມຫມາກພ້າວເຊັ່ນດຽວກັບນົມຜຶ້ງແທນນົມນົມຫລືຄີມທີ່ມີນ້ໍານົມ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນລົດຊາດທີ່ສະອາດແລະມີຄຸນລັກສະນະທີ່ມີຄວາມພໍໃຈຫລາຍຂຶ້ນໃນໄລຍະເວລາ.
ຊອກຫາຜະລິດຕະພັນ Pudding Tapioca ທີ່ຜະລິດນົມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ
ທຽມເມັດຫມູຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນພົບທົ່ວໄປຢູ່ໃນຮ້ານດຽວຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະສົມແປ້ງອື່ນໆທີ່ແຫ້ງແລ້ງ. ທ່ານຍັງອາດຈະເຫັນ flakes, ອາຫານຫຍາບຫຼືໄມ້, ແຕ່ວ່າເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຈະຫຼີກເວັ້ນສໍາລັບສູດນີ້. ຂະຫນາດນ້ອຍຫມູນ້ອຍໆແມ່ນບໍ່ຄືກັນກັບ "ເມັດ" ເມັດທີ່ເປັນທຽມຫອມທີ່ມີການປຸງແຕ່ງພ້ອມກັນກັບເລິກຊີຊີທີ່ເປັນຄວາມຄິດທີ່ບໍ່ດີເທົ່ານັ້ນ. ເຮັດວຽກບ້ານຂອງທ່ານຫຼືຂໍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
Tips for Stirring Tapioca Pudding
ສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບ pudding tapioca delicious ແມ່ນທັງຫມົດຢູ່ໃນຄວາມພະຍາຍາມ; pudding Tapioca ແມ່ນການເຮັດວຽກຫນັກຍ້ອນວ່າມີຫຼາຍ stirring ມີສ່ວນຮ່ວມ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າຂອງກ້າມຊີ້ນ. ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງທີ່ຈະເຕືອນເຖິງ 15 ຫາ 20 ນາທີເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກຜັກທຽມທີ່ສົມບູນແບບ. ຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຊ່ວຍເຫຼືອຖ້າທ່ານຕ້ອງການມັນ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຄວາມອົດທົນຕໍ່ການຊຸກຍູ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກ່ວາມັນເປັນການເຕົ້າໂຮມຫນັກຫຼືໄວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ນົມຜຶ້ງ 2 ແກ້ວ (ແບ່ງອອກ)
- 1/3 ຈອກຖົ່ວຂຽວຂະຫນາດນ້ອຍ (ບໍ່ແມ່ນເມັດ "ເມັດ")
- 1 ຖ້ວຍນົມຫມາກພ້າວ
- 1/3 ຈອກ້ໍາຕານຫຼື (້ໍາຕານ້ໍາເຜີ້ງທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຫຼື້ໍາຕານແປ້ງຂາວ)
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 2 ເມັດ cornstarch (ປະສົມກັບ 2 ນ້ໍາຕົ້ມບ່ວງ)
- 1/2 ຊາບ່ວງກາແຟສານສະກັດຈາກ vanilla
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນ ນ້ໍາ ມັນຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບການ 1 ເມັດ້ໍານົມບໍ່ມີນ້ໍານົມ ແລະຫມາກພິກ, ແລະໃຫ້ປະສົມສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້.
- ້ໍານົມຫມາກພ້າວ, ້ໍາຕານ, ແລະເກືອ, ແລະ stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຮັດໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ນໍາເອົາອາຫານປະສົມກັບຕົ້ມສຸກແລ້ວ (ຫຼັງຈາກປະມານ 12-15 ນາທີກະຕຸ້ນ), ໃຫ້ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນແລະສືບຕໍ່ stir ຫຼາຍໆ, ປ່ອຍໃຫ້ອາຫານປົນກັນອີກ 15 ຫາ 20 ນາທີ.
- ເມື່ອເມັດມະພ້າວອ່ອນໆ, ຕື່ມ ການປະສົມເຂົ້າສາລີ , stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາກັນ. ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງ, ເພີ່ມ vanilla ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີຫຼາຍ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາປະສົມຫນາ.
- ຖອດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍ າຂັງເຢັນເຢັນ ຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ. ຖ້າໃຫ້ອາຫານເຢັນໃຫ້ເອົາຜ້າແພໃສ່ໂດຍກົງເທິງຫນ້າດິນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຜິວຫນັງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 190 |
| ໄຂມັນລວມ | 10 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 69 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |