ສູດນີ້ງ່າຍດາຍແລະຄລາສສິກສໍາລັບ Hash Brown Potato Casserole ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການ brunch ຫຼືອາຫານທ່ຽງສຸດທ້າຍ. ມັນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດ, ແລະອັດຕາການເປັນໂອກາດທີ່ທ່ານອາດຈະ ມີສ່ວນປະກອບ ໃນຕູ້ລ້ຽງ, ຕູ້ແຊ່ແລະຕູ້ເຢັນ.
ສູດນີ້ສາມາດດັດແປງໄດ້ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານ. ໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແກງ; ໃຊ້ພືດຜັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຫຼືປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເນີຍແຂງ. ມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ມີ Havarti ຫຼືເນີຍແຂງປະເທດສະວິດ, ຫຼືພະຍາຍາມໃຊ້ Colby, CoJack, ຫຼື provolone. ເພີ່ມຜັກທຽມບາງໆຫຼືບາງຟັກຂັງຮ້ອນຮ້ອນຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າ, ຫຼືເພີ່ມບາງຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຫມາກຖົ່ວຂຽວ. ອັດຕາສ່ວນແມ່ນນ້ໍາເກີນໄປ; ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍານົມນ້ອຍຫຼືຊີດຫຼາຍຂຶ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ casserole ໃຫ້ມີຊີວິດຫຼາຍກວ່າຫຼືຫຼາຍຂີ້ໂມ້. ແລະທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ ມັນຕົ້ນ ຂີ້ແຮ້ຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືປະເພດກ້ອນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຖ້າທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບເຮັດວຽກນ້ອຍໆ, ທ່ານສາມາດ shred ມັນຂອງມັນເອງ!
ຂ້າພະເຈົ້າມັກເຮັດສູດນີ້ໂດຍໃຊ້ໄສ້ກອກທີ່ບໍ່ມີຊີວິດ, ຫຼືອາຫານເຊົ້າເລັກນ້ອຍທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕົ້ມແລະລ້າງຄັ້ງທໍາອິດ. ມັນຍັງມີ delicious ທີ່ມີ sausage ຫຼາຍທີ່ຕົ້ມສຸກຫຼື Hamburg. ຫຼືພະຍາຍາມໃຊ້ແຮມສະຫຼັດຫລັງຈາກວັນຄຣິດສະມາດຫຼືຄ່ໍາ Easter.
ໃຫ້ບໍລິການສູດນີ້ດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມເຢັນເຢັນ, ກາເຟຮ້ອນ, ແລະສະຫຼັດຫມາກໄມ້ສົດແລະສົດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມພໍໃຈແລະງ່າຍດາຍຫຼື brunch.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
- 1 ຈືດຈືດສີຂຽວ, ຟັກ
- 1 (26 ອໍ) ຫຸ້ມຫໍ່ມັນຕົ້ນຂີ້ຫມູແຊ່ແຂໍງ
- 1 (10 ອໍ) ສາມາດຄີມຂອງແກງເຫັດ
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- 1 ຈອກເນີຍແຂງ Cheddar
- dash hot sauce
- 3 ເມັດຜັກສະຫມຸນໄພ Parmesan
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 350 ° F. ສີດອາຫານຈານສອງແກັດທີ່ມີອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ, ຫຼືໃຫ້ມັນຂີ້ມັນໃສ່ກັບມັນເບີທີ່ບໍ່ແຊບແລະວາງໄວ້ຂ້າງນອກ.
ໃນຊ້ອນໂຕ໊ະຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃຫ້ຮ້ອນນ້ໍາມັນເວີແລະມັນເບີ, ແລະຜັກບົ່ວແລະຫມາກພ້າວສີຂຽວສໍາລັບ 3-4 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາ crisp-tender. ເພີ່ມຜັກທຽມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແຊ່ແຂໍງແລະແກງເຫັດຂົ້ວ. ໃສ່ນ້ໍານົມແລະເນີຍແຂງ. ຕື່ມຊອດຮ້ອນໃຫ້ມີລົດຊາດ. ປຸງແຕ່ງແລະແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 5 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາການຜະສົມຈະເລີ້ມຟອງ.
ຈືດເຂົ້າໄປໃນອາຫານກະປ໋ອງທີ່ກະກຽມ, ຂັດກັບຜັກຫອມ Parmesan, ແລະ bake ສໍາລັບ 50-60 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ casserole bubbly ແລະອ່ອນນ້ໍາສີນ້ໍາສຸດເທິງ.
ທ່ານສາມາດເຮັດອາຫານນີ້ກ່ອນກ່ອນເວລາ. ພຽງແຕ່ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ແກງ, ນົມ, ເນີຍແຂງ, ແລະຊອດຮ້ອນໃຫ້ແກະ, ແຕ່ຢ່າແຕ່ງມັນ. ພຽງແຕ່ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານກະປ໋ອງແລະສົ້ມກັບເມັດ Parmesan, ແລ້ວກວມເອົາແລະ refrigerate ສໍາລັບ 24 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະ baking. ເພີ່ມເວລາອົບອຸ່ນໂດຍ 10-15 ນາທີຖ້າຫາກວ່າຕູ້ເຢັນທໍາອິດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 713 |
| ໄຂມັນລວມ | 37 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 15 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| ໂຊດຽມ | 790 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 73 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 22 g |