ນີ້ແປກປະໂຫຍດ Raspberry Walnut Torte cake ຈະເປັນ Hit ທັນທີກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ. ມັນເຮັດໃຫ້ cake ວັນເດືອນປີເກີດ ເປັນ fabulous. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດມັນຫຼາຍຄັ້ງ; ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຢ່າງລະອຽດແລະມັນຈະດີເລີດ. ເກັບຮັກສາມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ແຕ່ເອົາມັນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເພື່ອໃຫ້ມີໂຄງສ້າງທີ່ສົມບູນແບບ. ເບິ່ງຫມາຍເຫດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງສູດສໍາລັບສະບັບທີ່ງ່າຍຂຶ້ນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1-3 ເມັດ / 4 ຈອກ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/8 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ແກ່ນຫມາກນາວດິນ
- 1-1 / 2 ຈອກ whipping ຄີມ
- 1-1 / 2 ຈອກ້ໍາຕານ
- 2 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 3 ໄຂ່
- 1 (8 ອໍ) ຊຸດຄີມຄີມ, ອ່ອນລົງ
- 1/4 ຈອກຈອກ, ອ່ອນລົງ
- 4 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- 1/2 ຈອກ whipping ຄີມ
- pinch. ເກືອ
- 2 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 1 ຈອກ jam ປະສົມພັນແກ່ນ
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 350 ° F. ສີດສອງຖ້ວຍເຄ້ກ 9 ມມພ້ອມດ້ວຍເຄື່ອງສີດເບຍທີ່ບໍ່ມີກົດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຝຸ່ນແປ້ງໃສ່ໄວ້.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມ ແປ້ງ , ຜົງແປ້ງ, ເກືອ, ແລະຫມາກນາວພື້ນດິນ. ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ດີກັບເຫຼັກກ້າທີ່ຈະປົນກັນ.
ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຕີຄີມ whipping ຈົນກ່ວາຮູບແບບສູງສຸດແຂງແລະວາງໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຫຼີ້ນດຽວກັນ, ຕີກັນ້ໍາຕານ, vanilla ແລະໄຂ່ສໍາລັບເວລາ 5 ນາທີໃນຄວາມໄວທີ່ສູງທີ່ສຸດ, ຈົນກ່ວາແສງແລະ fluffy.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ສະລັບສັບຊ້ອນສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລະຄີມ whipped ເຂົ້າໄຂ່ປະສົມ. ເລີ່ມຕົ້ນແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍການປະສົມແປ້ງ, ແລະປິ່ນປົວແບດເຕີລີ່ຢ່າງລະມັດລະວັງ.
ຢ່າໃຫ້ແບດເຕີຣີລົງເຂົ້າໄປໃນຖົງທີ່ກຽມພ້ອມ. ຕົ້ມ 25-30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ ພາກຮຽນ spring ກັບຄືນໄປບ່ອນ ເມື່ອຮູ້, ແລະຂັ້ນຕອນ cake ເລີ່ມດຶງອອກຈາກແຄມຂອງແຊ່. ເຢັນ cake ໃນ pans ສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຊັ້ນຈາກ pans, ແລະເຢັນຫມົດ.
ສໍາລັບການ ອາກາດຫນາວ , ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບ cheese ສີຄີມ, ໍາມັນເບີ, ້ໍາຕານແປ້ງ, 1/2 ຈອກ whipping ຄີມ, 1/8 tsp. ເກືອແລະ 2 tsp. vanilla ຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy, scraping ສອງດ້ານຂອງໂຖປັດສະວະມັກ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາຕານຫຼືຄີມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພີ່ມເຕີມຕາມຄວາມຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມສະອາດອາກາດຫນາວແລະມີສີຂີ້ເຖົ່າ.
ໃນປັດຈຸບັນແບ່ງແຕ່ລະ layer ຂອງ cake ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈັດວາງແຂ້ວອ້ອມຮອບແຕ່ລະຊັ້ນ, ອອກໄປປະມານແຂນ, ເພື່ອຈຸດຫມາຍເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ການນໍາໃຊ້ມີດ serrated, ລະມັດລະວັງຕັດຂັ້ນຕອນເຄິ່ງໃນເຄິ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະມີສີ່ຂັ້ນຕອນ. ນີ້ແມ່ນ trick ໃຫມ່ທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮຽນມາຈາກມາທາ (ທ່ານຮູ້ວ່າຂ້ອຍຫມາຍເຖິງໃຜ!). ເພື່ອຖ່າຍໂອນຂັ້ນຕອນທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ສະຫຼຸບສະຫຼຸບແຜ່ນເຄືອບຄຸກຫຼາຍ, ໂດຍບໍ່ມີແຄມ, ຢູ່ລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນທີ່ຕັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ມັນລົງເທິງແຜ່ນທີ່ຮັບໃຊ້.
ວາງເຄິ່ງດ້ານລຸ່ມຂອງຊັ້ນຫນຶ່ງໃສ່ບ່ອນທີ່ໃຊ້ຢູ່ແລະແຜ່ກະຈາຍດ້ວຍ 1 ອາກາດຫນາວ. ດ້ານເທິງມີເຄິ່ງຫນຶ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊັ້ນເຄ້ກແລະແຜ່ຂະຫຍາຍດ້ວຍຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ 1/2 ຈອກ.
ເຮັດເລື້ມຄືນດ້ວຍຂັ້ນຕອນທີສາມແລະສີ່, ໃສ່ກັບອາກາດຫນາວແລະຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ຕາມລໍາດັບ, ຮວບຮວມຄືນໃນຮູບແບບເດີມຂອງມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, frost ສອງດ້ານຂອງ cake ທີ່ມີອາກາດຫນາວທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດທໍ່ອາກາດຫນາວໃນຮູບແບບທີ່ຕົກແຕ່ງຢູ່ເທິງສຸດຂອງການຮັກສາໄວ້ເທິງເຄ້ກ. ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ຫມາຍເຫດ:
Okay, ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານໄດ້ຖືກຄຸກຄາມຢ່າງລະອຽດໂດຍສູດນີ້, ມີວິທີທີ່ງ່າຍດາຍ! ຢ່າຕັດຊັ້ນເຄືອບໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພຽງແຕ່ໃສ່ສອງຊັ້ນດ້ວຍກັນປະມານ 1/2 ຖ້ວຍຂອງການຮັກສາ raspberry, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາກາດຫນາວແລະຂ້າງກັບສີຄີມ cheese frosting - pile ມັນ. ທ່ານຍັງຄົງຈະມີ cake ທີ່ປະເສີດ, ມີວຽກຫນ້ອຍ.
ຫຼື, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ cake ສີຂາວສອງ layer ນໍາໃຊ້ cake ສີຂາວໃດ. ໃຫ້ຊັ້ນເຄືອບຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ slice ຂັ້ນຕອນໃນເຄິ່ງແລະ layer ຕາມທິດ, ຫຼືພຽງແຕ່ຕື່ມຂໍ້ມູນແລະອາກາດຫນາວສອງຂັ້ນຕອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 383 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 61 mg |
| ໂຊດຽມ | 236 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 58 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |