ສະຫຼັດມັນຕົ້ນທີ່ເຫມາະສົມນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ bacon ແລະ pickle dill pickle.
ເຄື່ອງນຸ່ງ mayonnaise ແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ມີຜັກບົ່ວສອງສາມຊິ້ນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແລະບາງຜັກກາດຫອມ. ຕານ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງຕ່ໍາຫຼືປາຫມຶກມີການແນະນໍາເພາະວ່າພວກມັນມີຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາໂດຍສະເພາະ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ມັນຕົ້ນ 2 ປອນ (ສີແດງ)
- 6 ແຖບ bacon
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ
- 1/4 ຈອກ celery ຟັກລະອຽດ
- 1 dill pickle (ຜັກດີ)
- 2 ບ່ວງ parsley ຟັກລະອຽດ
- 1 ເມັດກາເຟ, ຫຼືເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດ (ຫຼືລົດຊາດ)
- 2 ບ່ວງສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
- 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
- mayonnaise 1 ຈອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Peel (ຫຼືອອກ unpeeled, ຖ້າຕ້ອງການ) ແລະ cube ມັນຕົ້ນໄດ້. ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖົງໃຫຍ່ແລະກວມເອົາດ້ວຍນ້ໍາ. ຕື່ມ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟໃສ່ນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕໍ່າ, ກວມເອົາແຊ່, ແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນຂົນອ່ອນ. ລ້າງຢ່າງສົມບູນແລະໃຫ້ມັນຝະລັ່ງເຢັນຫມົດດ້ວຍຜ້າຄຸມ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ແຕ່ງກິນ bacon ໃນ skillet ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາ crisp. ເອົາໄປເອົາຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍເພື່ອລ້າງ. ໃນເວລາທີ່ bacon ໄດ້ cooled, crumble ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ສົມທົບກັບມັນຕົ້ນທີ່ເຢັນດ້ວຍຜັກບົ່ວ, celery, pickle ແລະ parsley.
- ໃນຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍປະສົມ mayonnaise ກັບສົ້ມ, ນ້ໍາ, ແລະເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ຕື່ມ dressing ກັບປະສົມມັນຕົ້ນແລະໂຍນຄ່ອຍໆ. ຮາກຂີ້ກະເທີ່ກັບກະຕໍ້ຂີ້ເຫຍື້ອ. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະແລະອາຫານເຢັນຈົນກວ່າຈະໃຊ້ເວລາ.
ຄໍາແນະນໍາ
ຕື່ມໄຂ່ຕົ້ມແຂງທີ່ຕົ້ມກັບການປະສົມມັນຕົ້ນ, ຫຼືຕົ້ມດ້ວຍໄຂ່ແຂງແລະຕົ້ມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 426 |
| ໄຂມັນລວມ | 33 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| ໂຊດຽມ | 842 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |