muffins ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງເນີຍແຂງແລະຜັກບົ່ວ. ການນໍາໃຊ້ຜະ ລິດຕະພັນ biscuit ຊື້ຫຼືເຮັດດ້ວຍ homemade ສໍາລັບສູດນີ້. ສີຂຽວແລະຜັກເມັດທີ່ມີລົດຊາດຫວານແມ່ນເລືອກ, ແຕ່ມັນເປັນການສໍາພັດທີ່ດີ.
ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ປະມານ 6 muffins ຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍຕົວໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຍແກັສຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຜັກທຽມ 3/4 ຈອກ
- 2 1/2 ບ່ວງມັນເບີ, ແບ່ງອອກ
- 1
- ໄຂ່, ຖືກທຸບຕີ
- ນົມ 1/2 ຖ້ວຍ
- 1 1/2 ຈອກ Bisquick (ຫຼືເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ
- biscuit mix mix )
- 3/4 ຈອກ shredded ເນີຍແຂງ Cheddar,
- ແບ່ງອອກ
- ທາງເລືອກ: 1 ເມັດຜັກບົ່ວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 400 F.
- ້ໍາຕົ້ມ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນເບີໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາອ່ອນແລະອ່ອນໆ, ປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ.
- ຮວບຮວມກັນໄຂ່ແລະນົມ; ຕື່ມການປະສົມ biscuit ແລະ stir ຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ moistened. ວາງໃນຜັກບົ່ວນ້ໍາຕານແລະ 1/2 ຖ້ວຍຂອງເນີຍແຂງ.
- ເອົາຫມໍ້ໄຟເຂົ້າໄປໃນ 6 ຫາ 8 ຊ້ອນ muffin ຊ້ໍາ (ຫຼືສີດດ້ວຍສີດຂີ້ຝຸ່ນ). ຈອກຄວນຈະປະມານສອງສ່ວນສາມເຕັມ.
- ຂຸດນ້ໍາຕານທີ່ມີເມັດແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອແລະເມັດ poppy, ຖ້າໃຊ້. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຊຸ່ມຊື້ນ 1 1/2 ໂຕນຂອງມັນເບີແລະຂີ້ຝຸ່ນໃນໄລຍະມຸ້ງ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ໃນເວລາປະມານ 16 ຫາ 18 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຢາສີຟັນໃສ່ເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງ muffin ອອກມາສະອາດ.