Beets ແມ່ນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນພາກຕາເວັນອອກເອີຣົບແລະນີ້ marmalade beet ແດງແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດຂອງລົດຊາດຫວານແລະ tangy. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານເຊົ້າ, ແຕ່ຂ້ອຍມັກມັນດີກວ່າເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ສາມາດໃຊ້ໃນການໃສ່ຊີ້ນແລະສັດປີກ. ດີກ່ວານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບໃຊ້ມັນຢູ່ເທິງຍອດຮູບວົງຂະຫນົມທ້ວງທີ່ມີເຄື່ອງປະດັບຂີ້ເຜີ້ງເປັນອາຫານທ່ຽງ. ປຽບທຽບນີ້ດ້ວຍ ສູດສີມ່ວງແດງ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1-pound jar julienned beets (drained)
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 pepper ສີຂີ້ເຖົ່າ dash (ກັບລົດຊາດ)
- 1 Pinch ginger
- 1/2 ຈອກສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າແວງ (ຫຼືສົ້ມ balsamic)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນນ້ໍາຮ້ອນກາງ, ນ້ໍາມັນຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຕື່ມ beets ແລະ saute 10 ນາທີ. ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອ, ພິກ, ແລະຂີງ. ແຕ່ງກິນປະມານ 2 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໄດ້ລະລາຍ.
- ລະມັດລະວັງຕື່ມສົ້ມ. ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ອາຈົມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາແຫຼວໄດ້ evaporated ແລະ beets ແມ່ນ caramelized ແລະຫນາ, stirring ເລື້ອຍໆ. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາແຕ່ 30 ຫາ 60 ນາທີ. ເບິ່ງ beets ໄດ້ລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເຜົາໄຫມ້.
- ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. Reheat ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 18 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 15 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |