ຊອດນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມສະຫວ່າງແທ້ໆ, ແຕ່ມັນກໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ມີຮອຍແຕກ. ຊອດສີຂາວມີນ້ໍາເຜິ້ງແລະຜັກບົ່ວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມີຂົນອ່ອນໆ. ດີສໍາລັບຜັກເຊັ່ນ: ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະງອກ Bruxelles.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 mustot
- 4 ອໍ
- German Speck bacon
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1 ບ່ວງແປ້ງ
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- 1 ຈອກ whipping ຄີມຫຼືຄີມຫນັກ
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- Pepper ກັບລົດຊາດ
- ເຄື່ອງປະດັບ: Bacon (ປຸງແຕ່ງ, ຂັດຂວາງ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຈົມນ້ໍາຈືດໃນການຕົ້ມ bacon ເປັນ dice ຂະຫນາດນ້ອຍ. ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາມັນໃນແປ້ງແລະແກງຫອມແລະ bacon ຈົນກ່ວາ glassy. ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປລົງ 2 ຫາ 3 ບ່ວງ.
- ຂີ້ຂີ້ຜຶ້ງຜັກບົ່ວແລະເບຍ. ແຕ່ງກິນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີ. ເພີ່ມ້ໍານົມແລະຄີມ, stirring ເພື່ອປະສົມ. ຮັກສາ stirring ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. Simmer ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຜ່ານຊອດຜ່ານເຊັດ. ລະດູການກັບລົດຊາດທີ່ມີເກືອແລະ pepper ດິນສົດ.
- ຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນຫຼາຍກວ່າຜັກທີ່ມີເປືອກເປືອກເປືອກ, ຂັດຂາມ, ເປັນເຄື່ອງປະດັບ.
ສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນຫນໍ່ສີຂາວ, ຫຼື "Spargel," ໃຫ້ກວດເບິ່ງຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 402 |
| ໄຂມັນລວມ | 25 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 11 g |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 57 mg |
| ໂຊດຽມ | 981 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 27 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 18 ກໍາ |