ສູດນີ້ສໍາລັບເບຍ Cottage Cheese Pie ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ຂ້ອຍມັກ. ແມ່ຂອງຂ້ອຍໄດ້ເຮັດມັນເມື່ອຂ້ອຍນ້ອຍ, ແລະຂ້ອຍກໍ່ບໍ່ຮູ້ບ່ອນທີ່ເຈົ້າພົບມັນ. ມັນອາດຈະມີລັກສະນະ strange ກັບທ່ານ, ກັບເນີຍແຂງ cottage topping, ແຕ່ພະຍາຍາມສູດນີ້ - ມັນກໍ່ delicious. ຂ້ອຍຮັກປະເພດໃດໆຂອງ ຊີ້ນ pie , ແຕ່ໂດຍສະເພາະແມ່ນທີ່ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນງົວດິນ.
ການປະສົມຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍມີກິ່ນຫອມດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ketchup ແລະ mustard. ມັນຖືກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນພື້ນຜັກຫນຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປາຍດ້ວຍປະສົມຂອງໄຂ່ແລະເນີຍແຂງ. ການປະສົມໄຂ່ puffs ເລັກນ້ອຍໃນເວລາທີ່ pie pie, ສ້າງເປັນ quiche ຄ້າຍຄືກັບ topping ສຸດການປະສົມບົວອຸດົມສົມບູນ. ຊິ້ນລວດລົງສວຍງາມຫຼັງຈາກທີ່ນັ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີອອກຈາກເຕົາອົບ. ເດັກນ້ອຍໂດຍສະເພາະແມ່ນຮັກສູດນີ້.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນເຂົ້າຈ້າວດ້ວຍສູດອາຫານຫລາຍປີແລ້ວ, ເພີ່ມມູກມັດ (natch) ແລະ marjoram, ທີ່ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມັນເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຊີ້ນງົວ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມສະຫມຸນໄພຫຼາຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ແຕ່ລອງໃຊ້ແບບນີ້ເມື່ອຄັ້ງທໍາອິດ.
ຮັບປະທານອາຫານຜັກສະຫຼັດທີ່ມີສີຂຽວຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ກັບເຫັດ ຫມາກໄມ້ ແລະຜັກແລະ ຫມາກເລັ່ນ ສົດ. ບາງສີນ້ໍາຕານສໍາລັບ dessert ຈະເປັນການສໍາພັດສໍາເລັດທີ່ດີເລີດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 crust pie (9 ນິ້ວ unbaked)
- 1 ຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 pound lean
- ຊີ້ນງົວດິນ
- 1/3 cup ketchup
- 3 ບ່ວງຜັກທຽມ
- flour 2 ບ່ວງ
- 1/2 ຊ້ອນກາເຟ marjoram
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 2 ໄຂ່ (ຕີ)
- 1 ຈອກຂະຫນົມປັງຂະຫນົມຂະຫນາດນ້ອຍ
- 2 ບ່ວງແປ້ງ parmesan (ຮູ້ບຸນຄຸນ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 350 ° F. ໄລນ້ໍາເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເຄືອບຜັກແລະ ແຄມໃບ . ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
ແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແລະຊີ້ນງົວໃນດິນທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຖືກຕົ້ມຢ່າງລະອຽດ, stirring ເພື່ອທໍາລາຍຊີ້ນ.
ດຶງອອກຈາກໄຂມັນເກີນຈາກການປະສົມເນື້ອ.
ຕື່ມ ketchup, mustard, flour, ໃບ marjoram ແຫ້ງ, ເກືອແລະ pepper ກັບ skillet ກັບປະສົມຊີ້ນແລະປຸງແຕ່ງແລະ stir ສໍາລັບ 3 ນາທີ.
ເອົາແກ້ມອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນໃນ 10 ນາທີ. ເຮັດໃຫ້ປະສົມຊີ້ນນີ້ເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າຜັດຫນຽວທີ່ວາງແຊ່ແລະລົ່ນລົງ. ຢ່າກົດປຸ່ມລົງເທິງຜະສົມ; ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດ້ານເທິງແມ່ນລຽບແລະແມ້ກະທັ້ງ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕີໄຂ່ແລະຕື່ມເນີຍແຂງແລະ Cheese Parmesan; ປົນຢ່າງລະອຽດ.
ງາມສໍາລັບການປະສົມນີ້ໃນໄລຍະຊີ້ນໃນ pan pie ໄດ້.
ຈູດຜັດທີ່ 350 F ສໍາລັບ 30-40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນຖືກຕັ້ງ, ເປືອກຫນາແມ່ນທອງ, ແລະ topping ແມ່ນຕັ້ງແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າໃນຈຸດ.
ໃຫ້ຜັກເຢັນໃນ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າຈີ່ເພື່ອຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 331 |
| ໄຂມັນລວມ | 12 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 108 mg |
| ໂຊດຽມ | 628 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 29 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 26 ກໍາ |