ສີ່ສ່ວນປະກອບແລະຕໍາ່ສຸດທີ່ໃຊ້ເວລາແມ່ນທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ເວລາເພື່ອເຮັດໃຫ້ສູດ super, ງ່າຍດາຍ ສໍາລັບ fool rhubarb , ວ່າ whimsical ທີ່ສຸດຂອງ desserts ອັງກິດ. ການປະສົມຂອງ rhubarb, ຄ່ອຍໆປຸງແຕ່ງກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ whipped ຮ່ວມກັນກັບ mascarpone ແລະສີຄີມແລະອອກໄປທ່ານ, ສິ່ງທີ່ອາດຈະງ່າຍຂຶ້ນ?
ເຮັດສູດນີ້ກັບ rhubarb ບັງຄັບຫລືນອກ. ຖ້າໃຊ້ນອກໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສ່ວນໃດໆທີ່ມີສາຍຕອງຖືກໂຍກຍ້າຍອອກກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງໂດຍປອກເປືອກຜິວຫນັງຢ່າງລະອຽດ.
ດັ່ງນັ້ນງ່າຍດາຍແມ່ນສູດແລະການປະສົມປະສານຂອງສ່ວນປະກອບ, ມັນແມ່ນສິ່ງມະຫັດມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍຂອງອາຫານທີ່ຮັກນີ້. ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສໍາລັບບາງຄໍາແນະນໍາຂອງຂ້ອຍ. ແລະ, ຖ້າທ່ານເຄີຍສົງໄສວ່າເປັນຫຍັງມັນຖືກເອີ້ນວ່າຄົນໂງ່? ທ່ານຈະພົບຄວາມຄິດຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບສູດນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 1/2 ຖ້ວຍ / 400 ກໍາ rhubarb (
- ຖືກບັງຄັບ ຫຼືກາງແຈ້ງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1 ຊຕມ)
- 1/4 ຈອກ / 75 ກຼາມນໍ້າເຜີ້ງທີ່ຈະແຈ້ງ
- 2/3 ຈອກ / 15 ກໍາ mascarpone
- 1 ຊ້ອນ / 250 ມົນ.
- whipping cream
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຕ່ອນຂອງ rhubarb ເຂົ້າໄປໃນຊອດທີ່ບໍ່ແມ່ນປະຕິກິລິຍາ. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ. ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນອ່ອນໆປະມານ 20 ນາທີຈົນກ່ວາ rhubarb ເປັນຕ່ອນອ່ອນ. ເອົາໄປຂ້າງຫນຶ່ງແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ຮັກສາສີ່ເມັດຂອງຫມາກໂປມ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ mascarpone ໃນໂຖປັດສະວະຈົນກ່ວາລຽບແລະວ່າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆ stir ໃນ rhubarb ໄດ້. ຢ່າປະສົມປະສົມ, ສີຄີມໄດ້; ມັນຄວນມີຜົນກະທົບ marbled ກັບ rhubarb ທີ່ສາມາດສັງເກດເຫັນ.
- ໃສ່ນ້ໍາຄີມໃຫ້ ສູງສຸດ , ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຈົ່ງເຂົ້າໄປໃນຮົ້ວ rhubarb ຄ່ອຍໆ.
- ການບໍລິການ rhubarb fool ໃນແວ່ນຕາກັບ pulp rhubarb ຢູ່ເທິງ. ຢ່າເອົາແວ່ນຕາເຂົ້າຕູ້ເຢັນໃຫ້ເຢັນ. ເອົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຄຽງຄູ່ກັບຄົນໂງ່ແມ່ນ ຂັວນຂິງ , ຊິ້ນເລັກໆຂອງ Parkin ຫຼືຂະຫນົມປັງສັ້ນ.
ເປັນຫຍັງຈຶ່ງກິນອາຫານນີ້ເປັນຄົນໂງ່ Rhubarb?
ອາຫານນີ້ແມ່ນມາຈາກສະຕະວັດທີ່ມີການກ່າວເຖິງຕອນທີ 15. ເປັນຫຍັງມັນຖືກເອີ້ນວ່າຄົນໂງ່ບໍ່ມີຄໍານິຍາມທີ່ຊັດເຈນ, ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ສຸດທີ່ສຸດແມ່ນວ່າມັນມາຈາກ fouler (ກົດ) ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກົດຫມາກໃນຄີມ.
ທາງເລືອກກັບຄົນໂງ່ຄລາສສິກ Rhubarb
ມີສອງຄລາສສິກກັບ dessert famous ນີ້, ເຮັດດ້ວຍ rhubarb ຫຼືມີ gooseberries. ຫມາກໄມ້ທັງສອງນີ້ເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນສະພາບການນີ້ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍ. ມັນແມ່ນສິ່ງນີ້ທີ່ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນຄີມຫວານເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄົນໂງ່ສະຫນຸກສະຫນານ, ສົມດຸນສົມບູນແບບ.
ຄ່ອຍໆຂີ່ຂູດຂອງ Elderflower cordial ເຂົ້າໄປໃນຄົນໂງ່ເພື່ອສ້າງເປັນລົດຊາດ floral ເລັກນ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ເອົາຜັກບົ່ວ, ໃນສູດນີ້, ໃຫ້ຫນ້ອຍລົງແລະໃຫ້ຄວາມດຸ່ນດ່ຽງຫວານສົ້ມທີ່ຈະຊະນະ.
ດຶງອອກຈາກ mascarpone ແລະທົດແທນດ້ວຍ custard ພາສາອັງກິດເລັກຫນ້ອຍ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນມີຄວາມຫລູຫລາ, ມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍທີ່ມັກຈະມັກ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 136 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 18 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 29 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |