ສູດປຸງແຕ່ງຜັກບົ່ວ ຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຜັກຫອມຜັກບົ່ວນີ້ອົບອຸ່ນແທ້ໆຈົນເຖິງຊື່ຂອງລົມຫາຍໃຈ. ຫນ້າທໍາອິດ, oatmeal ແມ່ນໄດ້ນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນ stove ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານເພີ່ມປຸງລົດຊາດ, yolks ໄຂ່ແລະສຸດທ້າຍຕີສີຂາວໄຂ່. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນອາບນ້ໍາຜັກບົ່ວທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາທີ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນແລະມີອາກາດດີ. ຂ້ອຍໃຊ້ demerara ຫຼື turbinado ້ໍາຕານຢູ່ເທິງສຸດຂອງຜັກຫອມຜັກບົ່ວນີ້, ເນື່ອງຈາກວ່າໄປເຊຍ້ໍາຕານແມ່ນໃຫຍ່ກ່ວາ້ໍາຕານປົກກະຕິ, ໃຫ້ສູງສຸດຂອງຜັກບົ່ວ baked ນີ້ສີທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ໂຄງສ້າງແລະມີລົດຊາດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ້ໍານົມ 1 ຈອກ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 3/4 ຈອກຖົ່ວເຫຼືອງມ້ວນ
- 1/4 ຖ້ວຍນົມສົ້ມແກມສີຄີມທໍາມະດາ
- ້ໍາຕານ 1/3 ຈອກ
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່, ແຍກຕ່າງຫາກ
- 1/2 ຖ້ວຍກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຈອກ Demerara ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານ turbinado ຫຼື້ໍາຕານ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 325 ອົງສາ F. Butter 6 ramekins or spray with spray cooking.
- ໃສ່້ໍານົມແລະມັນເບີໃນເມັດນ້ອຍໆ (ປຽບທຽບລາຄາ), ແລະນໍາໄປສູ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ເພີ່ມ oats ມ້ວນ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຕໍ່າ. ປຸງແຕ່ງເຂົ້າໂອດ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາເກືອບທັງຫມົດຂອງແຫຼວໄດ້ຖືກດູດຊຶມ.
- ເອົາຜົ້ງຫມາກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ໃສ່ໃນນົມສົ້ມກຼາມ, 1/3 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຕົ້ນໄຂ່ໄຂ່, ໄຄແລະເກືອ.
- ໃນໂຖປັດສະວະສະອາດ, ຕີໄຂ່ຂາວຈົນກ່ວາຮູບແບບສູງສຸດແຂງ. ຄ່ອຍໆໃສ່ເຂົ້າໄປໃນປະສົມອາຍແກັສ. ບ່ວງປະສົມເຂົ້າຜັດຜັກບົ່ວເຂົ້າຜັກບົ່ວທີ່ກຽມພ້ອມ. ້ໍາຕານ Demerara. ຈືນ 12-20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທອງແລະ puffy. ເວລາການຕົ້ມແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງຂອງເຄື່ອງຮາງ.
ຖ້າຫາກວ່າຄວາມຄິດສ້າງສັນ (ໃນເວລາອາຫານເຊົ້າ, ຂອງທຸກໆສິ່ງ!) ແມ່ນຫນ້າຢ້ານກົວ, ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມສັບສົນ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນຂະບວນການທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສຽງຂອງທ່ານຫູຫນວກແລະມີກິ່ນຫອມ. ກວດເບິ່ງບົດຄວາມນີ້ຈາກ Food Network ທີ່ເອີ້ນວ່າ "Relax, It's Just A Souffle" ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນວິທີການສ້າງຄວາມສົມບູນແບບ.
ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກການເປັນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍພ້ອມກັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ສຸຂະພາບທຸກມື້ສະແດງບັນດາເຫດຜົນບາງຢ່າງທີ່ວ່າທ່ານຄວນພິຈາລະນາຄິດໄລ່ເວລາທີ່ມີອາຫານໂອະເຕັກ:
- Oats ມີທັງເສັ້ນໄຍລະລາຍແລະບໍ່ສາມາດລ້າງ ໄດ້. ເສັ້ນໃຍທີ່ແຂງແຮງປະກອບດ້ວຍເຈນທີ່ມີ viscous ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ແລະຮັກສາລະດັບ glucose ໃນເລືອດ. ເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ສາມາດລ້າງອອກໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ມີປະສົບການ "ເຄື່ອນຍ້າຍ" ໂດຍການຍັບຍັ້ງອາການທ້ອງຜູກແລະການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້. ສິ່ງທີ່ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈຂອງທ່ານແລະຝັນຈໍ້າສອງເມັດ.
- Oats ເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມສະດວກແລະສົມດູນ. ຫນຶ່ງຈອກຂອງຜັກບົ່ວປຸງແຕ່ງປະກອບດ້ວຍປະມານ 150 calories, 4 grams ຂອງເສັ້ນໄຍ (ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ soluble ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ insoluble), ແລະຫົກກຼາມຂອງທາດໂປຼຕີນ. ເພື່ອສົ່ງເສີມທາດໂປຼຕີນໃນຕໍ່ຫນ້າ, ວິທີທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະກິນເຂົ້າໂອດແມ່ນມີກິ່ນຫອມຂອງມັນເບີທີ່ມີນ້ໍາມັນຫມູຢູ່ພາຍໃນ. ນີ້ combo ທີ່ມີອໍານາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫ່າງໄກຈາກການໄປຢ້ຽມຢາມໃນຕອນກາງຄືນໃນຕອນເຊົ້າຂອງເຄື່ອງຈັກການຂາຍ.
- Oats ໃຫ້ແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນ . oatmeal ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນມີ thiamin, magnesium, phosphorus, zinc, manganese, selenium, ແລະທາດເຫຼັກ.
- Oats ແມ່ນທໍາມະຊາດໂດຍບໍ່ມີທາດ gluten , ແຕ່ກວດເບິ່ງກັບຜູ້ຜະລິດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍໃຊ້ອຸປະກອນດຽວກັນກັບເມັດທີ່ມີສານປົນເປື້ອນອື່ນໆ. (ສະເຫມີຊື້ຜະລິດຕະພັນ gluten ຟຣີຈາກບໍລິສັດທີ່ມີຊື່ສຽງແລະອ່ານປ້າຍອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງ.)
- Oats ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານ ໂດຍການຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກຂອງທ່ານໃຫ້ເຕັມໄປອີກຕໍ່ໄປ. ຄວາມເສຍຫາຍ, carbs ມັກຈະຫລີກລ່ຽງແລະຢ້ານກົວໂດຍຜູ້ທີ່ຊອກຫາທີ່ຈະຫຼຸດລົງປອນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ເລືອກພືດທັງຫມົດສາມາດ squash hunger ແລະພ້ອມໆກັນທີ່ສະຫນອງຄວາມສຸກ "ahhhh" ຄວາມຮູ້ສຶກ lovers carb ຢາກ. ແຕ່, ເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານອື່ນໆ, ຈົ່ງສັງເກດຂະຫນາດສ່ວນ.