cake ຂະຫນົມກ້ວຍນີ້ມີກິ່ນຫອມເປັນ dessert ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ lovers ກ້ວຍ. icing vanilla ລວມໄດ້ເຮັດໃຫ້ glaze delicious ສໍາລັບ cake, ແຕ່ວ່າມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບທີ່ມີ sauce dessert caramel ຫຼືຂີ້ຝຸ່ນຂອງ້ໍາຕານແປ້ງເຊັ່ນດຽວກັນ. cake ແມ່ນຊຸ່ມແລະ delicious ວິທີການທັງສອງ!
ສູດງ່າຍນີ້ເຮັດໃຫ້ສາມຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫນຶ່ງສໍາລັບຄອບຄົວ, ຫນຶ່ງສໍາລັບ potluck, ແລະຫນຶ່ງສໍາລັບ freezer ໄດ້.
ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
ເຄ້ກ Hummingbird ດ້ວຍສີຄີມເນີຍແຂງ
Chocolate Banana Cake Recipe
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6
- ຫມາກກ້ວຍສຸກຫຼາຍ
- 1/2 ຈອກນ້ໍາຜັກ
- 1/2 ຈອກຈອກ (ອ່ອນລົງ)
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ granulated
- 4 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 3 ຈອກ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 2 ບ່ວງກາເຟ baking soda
- 1 ບ່ວງດິນໄຄ
- ຫົວຜັກທຽມ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 1/2 ຈອກ raisins
- 1 1/2 ຖ້ວຍ pecans ຟັກ (ຫຼືຫມາກນາວ)
- ສໍາລັບ Icing ໄດ້:
- 4 ບ່ວງ butter melted
- 2 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- 2 ບ່ວງ້ໍານົມ (ຫຼືສີຄີມ, ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ)
- 1/2 ຊາບ່ວງກາແຟສານສະກັດຈາກ vanilla
ວິທີການເຮັດມັນ
ຂີ້ເຜີ້ງແລະ flour ແປ້ງແປ້ງ 1 1/2-x-4 1 1/2 ນິ້ວ. ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 325 °.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຈືດຈືດແລະຈອກນ້ໍາມັນຜັກຫຼາຍກວ່າມັນ; ວາງໄວ້ໃນຂະນະທີ່ເຮັດໃຫ້ cake ໄດ້.
ຄີມຈອກ 1/2 ຈອກແລະນ້ໍາຕານ granulated; ເພີ່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລາ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ.
ສີດໃນການປະສົມກ້ວຍແລະນໍ້າມັນ; ປົນກັນດີ.
ສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງແລ້ງຢູ່ໃນເຕົາແຍກຕ່າງຫາກແລະນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕານຫຼືບ່ວງເພື່ອປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ.
ຕື່ມການປະສົມແຫ້ງເພື່ອການປະສົມກ້ວຍ creamed ແລະປະສົມກັນດີ.
ວາງໃນ raisins ແລະ pecans ຈົນກ່ວາລວມກັນດີ.
ປະສົມຜັກບົ່ວເຂົ້າໃນຖ້ວຍ loaf ຖີ້ມແລະກຽມໄວ້ສໍາລັບ 50 ຫາ 55 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ browned ແລະ toothpick ອອກມາສະອາດໃນເວລາທີ່ inserted ໃນສູນກາງຂອງ loaf ໄດ້.
ເຢັນ cake ໃນ racks. ຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍການກັ່ນຕອງ (ຂ້າງລຸ່ມນີ້) ຫຼືຝຸ່ນ້ໍາຕານແປ້ງໃນໄລຍະ cake ໄດ້.
Icing
ສົມທົບກັບມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງ. ເພີ່ມ 2 ບ່ວງ້ໍານົມແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະຕີຈົນກ່ວາລຽບ. ໃຫ້ຕື່ມ້ໍານົມຫຼາຍ, ຕາມຄວາມຈໍາເປັນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງ.
ເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຫຍື້ອລົງໃນຄອກເຢັນ.
Expert Tips
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕ່ອນຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອ (ຖົງຂັດຫຼືບໍ່), ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈຍແລະຄອກໃຫ້ແຂງລົງ. ຫໍ່ cake frozen ໃນ foil ແລະຈັດວາງມັນໃນຖົງ freezer. ປ້າຍຊື່ທີ່ມີຊື່ແລະວັນທີແລະກ້ອນເຄັດລັບສໍາລັບ 3 ເດືອນ. ຫຼື freeze cake ໃນສ່ວນບຸກຄົນ. ຫໍ່ແລະປະທັບຕາໃນຖົງ. ເອົານ້ໍາຂຸ່ນແລະນ້ໍາຕານລົງໃນເວລາ 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 691 |
| ໄຂມັນລວມ | 35 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| ໂຊດຽມ | 365 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 95 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 7 ກໍາ |