ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປູກເຂົ້າສາລີທີ່ສຸດ
ມີສອງວິທີໃນການປຸງແຕ່ງເຂົ້າສາລີໃຫ້ສົມບູນແບບ. ຮຸ້ນຢູ່ເທິງກະດູກຫລືກະດາດ. ການກະກຽມທີ່ມີ husks ສຸດ, ໃຫ້ສາລີເຂົ້າສິດໃສ່ເຜົາໄຫມ້ສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫມູຈະເຜົາແລະສາລີຈະອາຍ, ຊ້າດູດຄວັນຄວັນໃນຂະນະທີ່້້້້້້້້ໍ້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້້ ຜັກທຽມອອກໄປ, ເຮັດໃຫ້ສາລີເຂົ້າໄປໃນເຕົາເຜົາຂີ້ເຫຍື້ອໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນສູງແລະ grill ຈົນກ່ວາແກ່ນເລີ່ມເຮັດແລະ charring ປາກົດ. ປິດເລື້ອຍໆ. ຂະບວນການນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ລົດ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບ. ດ້ວຍວິທີການນີ້, ສາລີສາມາດໄດ້ຮັບການ basted ກັບໃດໆຂອງ butters ທີ່ມີລົດຊາດເຫຼົ່ານີ້. ຫຼື, ເອົາທໍ່ຮ້ອນທໍ່ຮ້ອນແລະແປງຢ່າງແພ່ຫລາຍກັບທຸກໆສູດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້ແລະທ່ານຈະມີວິທີການຜັກທີ່ປະເສີດທີ່ມີອາຫານໃດໆ.
01 of 10
Sweet Butter Chipotle Corn Butter
ຂີ້ຝຸ່ນສາລີຫວານແລະມະຫາສະມຸດທີ່ສວຍງາມສໍາລັບເຂົ້າສາລີທີ່ອົບຣັດຫຼືອືມຢູ່ເທິງທ້ອງ.Sweet Butter Chipotle Corn Butter. ກ່ຽວກັບ BBQ, Inc. 02 of 10
ຜັກທຽມຜັກທຽມ - Tarragon
A ທີ່ສົມບູນແບບຂອງ tarragon ສົດກັບຜັກທຽມແລະການສໍາພັດພຽງເລັກນ້ອຍຂອງຫວານຈາກ nectar agave. ມັນເບີເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບຜັກແລະແມ້ກະທັ້ງປາ.ຜັກທຽມຜັກທຽມ - Tarragon. ກ່ຽວກັບ BBQ, Inc. 03 of 10
ເມັດ Chili-Lime
ມັນງ່າຍດາຍແລະ delicious, ມັນເບີເຜັດ - ປູນຂາວນີ້ມີກິ່ນຫອມແລະຜັກບົ່ວເລັກນ້ອຍ. ນອກເຫນືອໄປຈາກການປຸງແຕ່ງເຂົ້າສາລີແລະຜັກອື່ນໆ.ເມັດ Chili-Lime. ກ່ຽວກັບ BBQ, Inc. 04 of 10
ເຂົ້າຫນົມປັງແລະນ້ໍາເຜີ້ງ -Dijon ໍາມັນເບີ
ການປະສົມປະສານອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງຫວານ, ຂີ້ເຜີ້ງ, ແລະບັກນ້ອຍຈາກຫມາກເຫັບ. ສົມບູນແບບສໍາລັບການປູກສາລີ, ແຕ່ຍັງເປັນການດີທີ່ດີກັບສັດປີກ, ປາແລະມັນຕົ້ນ, ຫວານ.ເຂົ້າຫນົມປັງແລະນ້ໍາເຜີ້ງ -Dijon ໍາມັນເບີ. ກ່ຽວກັບ BBQ, Inc. 05 of 10
Cilantro and Cotija Corn Butter
ປະສົມປະສານທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກ cilantro, ປູນຂາວແລະ chipotle, ມີເກືອເພີ່ມຈາກເມັດ Cotija. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ອາຫານຜັກຕ່າງໆ, ແຕ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນສາລີຢູ່ໃນງໍ.Cilantro and Cotija Corn Butter ກ່ຽວກັບ BBQ, Inc. 06 of 10
Cajun Corn Butter
ອາດຈະເປັນຜັກເຂົ້າໂພດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດຂັດຂື້ນໃນເວລາບໍ່ດົນ. ສາມຜະລິດຕະພັນແມ່ນໃຊ້ເວລາທັງຫມົດເພື່ອເພີ່ມສິ່ງບາງຢ່າງໃຫ້ກັບເຂົ້າສາລີຫຼືຫນື້ງໃສ່ຫມູ.Cajun Corn Butter ກ່ຽວກັບ BBQ, Inc. 07 of 10
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄມ້ທ່ອນແລະເຫລົ້າຂາວ
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄມ້ທ່ອນແລະເຫລົ້າຂາວ. ກ່ຽວກັບ BBQ, Inc. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວໂດຍສູດນີ້, ຖ້າທ່ານສາມາດຊອກຫາ truffles, ຫຼັງຈາກນັ້ນສິ່ງມະຫັດ, ຖ້າບໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊອກຫາເກືອ truffle ມີຕ່ອນຂອງ truffles ໃນມັນ. ນີ້ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານພິເສດໃດໆແລະຈະເພີ່ມຄວາມອຸດົມສົມບູນທີ່ເປັນປະໂຫຍດແກ່ມັນເບີສາລີ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ນີ້ໄດ້ຫຼາຍກວ່າຜັກ. ໃຊ້ໃນທຸກຊະນິດຂອງອາຫານທະເລ, ຫມູ, ໄກ່, ຜັກຫຼືອື່ນໆຖ້າມີແນວໂນ້ມ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມຍິນດີໂດຍມັນແລະນີ້ອາດຈະກາຍເປັນທ່ານໄປກັບມັນເບີໃນອະນາຄົດ. ສໍາລັບສູດນີ້ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ເກືອ truffle, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ truffle, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະກຽມ, ເອົາຜັກໃຫ້ດີ, ແລະເພີ່ມ 1/2 ບ່ວງນ້ໍາເກືອໃນການປະສົມມັນເບີ.
08 of 10
ເຂົ້າຫນົມຫວານ Lemon-Oregano
ເມັດ Mediterranean ຂອງນາວ, oregano ສົດ, ແລະຜັກທຽມຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດນີ້. ສໍາລັບການເພີ່ມເຕີມ flair ກເຣັກ, ທ່ານຍັງສາມາດປະກອບ feta crumbled ເຂົ້າໃນປະສົມ. ພຽງແຕ່ລະມັດລະວັງເອົາພ້ຽນເຂົ້າໄປໃນມັນເບີ, ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດສູນເສຍຜົນຂອງມັນໄດ້ຖ້າມີຫຼາຍກວ່າ. ສູດນີ້ແມ່ນສິ່ງມະຫັດສະເພາະໃນສາລີທີ່ສາມາດອົບແຫ້ງຫຼືສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ topper ສໍາລັບເຕົ້ານົມໄກ່ທີ່ມີປີ້ງໄກ່ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຊີ້ນຫມູຊີ້ນຫມູຫຼືຫວານ.ເຂົ້າຫນົມຫວານ Lemon-Oregano. ກ່ຽວກັບ BBQ, Inc. 09 of 10
ເມັດຜັກທຽມ Shallot-Parsley
ມັນເບີສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາມັນໄດ້ດີແລະມີລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນຈາກຜັກທຽມ. ມັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ດີຢູ່ໃນສາລີທີ່ມີເກືອຫຼືແປ້ງແລະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນປາແລະໄກ່ທີ່ມີເກືອຫຼືໄດ້ຮັບການບໍລິການຢູ່ເທິງເຕົ້ານົມ.ເມັດຜັກທຽມ Shallot-Parsley. ກ່ຽວກັບ BBQ, Inc. 10 ຈາກ 10
Habanero-Mango Corn Butter
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການມັນເບີສາລີຫວານແລະເຜັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເບິ່ງບໍ່ມີຫຍັງອີກ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕ້ອງໃສ່ຖົງມືໃນເຮືອນຄົວໃນເວລາທີ່ການໃຊ້ຫມວກກັນກະທົບ.Habanero-Mango Corn Butter. ກ່ຽວກັບ BBQ, Inc.