ມີຫລາຍວິທີທີ່ ປາເກືອ ແມ່ນກຽມຢູ່ໃນ Caribbean ແຕ່ວ່າວິທີທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນຂົ້ວ.
ພວກເຮົາເວົ້າວ່າຂົ້ວແຕ່ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຫມາຍຄວາມວ່າມີຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະ ຫມາກພິກຮ້ອນ .
ໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງດັ່ງກ່າວນີ້, ປາເກືອສາມາດໄດ້ຮັບການກິນດ້ວຍອາຫານ, ການຂັດ ຂືນ ຫຼື ດິນ . ມັນຖືກກິນຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ມີ bakes (dough ຂົ້ວ).
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບົ່ວຫຼື canola
- 1 ຈອກຜັກບົ່ວປະສົມແລ້ວ
- 3 ເມັດສົດ thyme, ໃບອອກ
- 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່, ປວດ
- 1 ຈອກຫມາກເລັ່ນ
- ຫອມ peppermed minced ກັບລົດຊາດ
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- 8 ອໍ
- ປາເກືອເກືອ , ແຕກອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼື shredded
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເພີ່ມນ້ໍາມັນໃສ່ກະປ໋ອງຂະຫນາດກາງແລະຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະກາງຄວາມຮ້ອນ.
- ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະsautéຈົນກ່ວາ translucent.
- ຕື່ມ thyme ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ນາທີ.
- ຕື່ມຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ, pepper ຮ້ອນແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະsautéສໍາລັບ 1 ຫາ 2 ນາທີ.
- ເພີ່ມປາເກືອຂີ້ເຫຍື້ອ, ຖິ້ມໃສ່ປະສົມ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະໃຫ້ປຸງແຕ່ງສໍາລັບເວລາ 5 ຫາ 7 ນາທີໃນການຖີ້ມທຸກໆ 2 ຫາ 3 ນາທີ.
- ວາງໃນຜັກບົ່ວຂຽວ 1 ນາທີກ່ອນທີ່ອາຫານໄດ້ຖືກສໍາເລັດ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ຮ້ອນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
- Caribbean Fried Bakes ສູດ : ເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວຈິງແມ່ນຂົ້ວທີ່ຂົມຂື່ນ, ບໍ່ baked, ແລະໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານພ້ອມກັບອາຫານ Caribbean ຫຼາຍເຊັ່ນປາເກືອ.
- ສູດ ອາຫານ Caribbean Roti : ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກອິນເດຍນີ້ແມ່ນແປ້ງງ່າຍດາຍທີ່ມີພຽງແຕ່ສາມຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ - kneading dough, ປ່ອຍໃຫ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂີ້ຝຸ່ນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ dough.
- ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດກາເຟ Caribbean Cornumal ສູດ : ເຂົ້າຈີ່ນີ້ແມ່ນເປັນໄປດ້ວຍດີສໍາລັບປາເກືອແລະພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບອາຫານ Caribbean ອື່ນໆ. ເມື່ອໄດ້ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ພວກເຂົາສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າແກງຫຼືໄດ້ຮັບປະທານກັບແກງ.
- ການກະສິກໍາ ໃນຂົງເຂດ Caribbean : ໃນ Caribbean, ຜັກຮາກແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ດິນ. ມັນຕົ້ນ, ຫວານ, ຫມາກ ຖົ່ວ (yucca) , eddoes, Tania, ແລະຫມາກຂາມເປັນພືດຜັກທີ່ມີຊື່ສຽງໃນແຄຣູເບຍ. ໃນຂະນະທີ່ພືດແລະຫມາກໄມ້ເຂົ້າຈີ່ບໍ່ໄດ້ປູກຢູ່ໃນພື້ນທີ່, ພວກມັນມັກຈະຖືວ່າເປັນສິ່ງທີ່ດິນເພາະວ່າມັນມັກຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກຮາກ.
- ສູດອາຫານ ເກືອຂອງແອສປາໂຍນ : ໃນສູດນີ້ສໍາລັບ bacalao, cod, ຜັກທຽມ, ແລະນ້ໍາເວີແມ່ນໄດ້ຖືກແຕ່ງຢູ່ໃນ stovetop ໄດ້. ການເຄື່ອນໄຫວທີ່ມີການປ່ຽນແປງແບບຄົງທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາມັນມະກອກແລະຕົວຊອດເກືອເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນທີ່ມີປະໂຫຍດແລະປະເສີດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 202 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| ໂຊດຽມ | 37 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 7 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 9 ກໍາ |