Top Tagines ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ Moroccan ແລະອາຟຣິກາເຫນືອ

Tagines ແມ່ນເຮືອປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນບັນດາປະເທດອາຟຣິກາເຫນືອເຊັ່ນ Morocco ແລະ Algeria. ມັນປະກອບດ້ວຍສອງຊິ້ນ - ດ້ານລຸ່ມຄືແຜ່ນຄ້າຍຄືກັນແລະມີຝາຮູບເປັນຮູບຈວຍ. ດ້ານລຸ່ມແມ່ນສອງເທົ່າເປັນອາຫານທີ່ບໍລິການ, ເຊິ່ງມາພ້ອມກັບຜູ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ອຸນຫະພູມແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງໃນການໃຊ້ແທ່ນແປທາດ, ເຊິ່ງຖືກນໍາໃຊ້ໃນ stovetop ໃນຫ້ອງຄົວ.

ການປຸງແຕ່ງດ້ວຍ tagine ແມ່ນເປັນເອກະລັກແລະຜະລິດປຸງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ.